ധാന്യം സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്. ധാന്യം കൊണ്ട് സലാഡുകൾ. ധാന്യം, ഗ്രീൻ പീസ്, ഞണ്ട് വിറകു എന്നിവയുടെ സാലഡ്

സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക
nikanovgorod.ru കമ്മ്യൂണിറ്റിയിൽ ചേരുക!
ബന്ധപ്പെടുന്നത്:

പാചക ശാസ്ത്രം ധാന്യ സലാഡുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അത്തരം അളവിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, അവയിൽ നിന്ന് ഒരെണ്ണം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഈ ഉൽപ്പന്നം അതിന്റെ മികച്ച രുചി, ഉപയോഗത്തിന്റെ ലാളിത്യം, വിറ്റാമിനുകളാൽ സമ്പന്നമാണ്. പരിചിതമായ ഏതെങ്കിലും വിഭവങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ തിളക്കമുള്ള ധാന്യങ്ങൾ ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷണം നടത്താം.

ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് ഏത് തരത്തിലുള്ള സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാം

ചോളത്തിൽ നിന്ന് ഏത് സാലഡ് നിർമ്മിക്കാമെന്ന് പുതിയ പാചകക്കാർക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അതിനാൽ ആദ്യം ലളിതമായ പരമ്പരാഗത ഓപ്ഷനുകൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ടിന്നിലടച്ച ധാന്യത്തോടുകൂടിയ സാലഡിൽ ഇളം പച്ചക്കറികൾ ചേർത്താൽ ഒരു നല്ല ലഘുഭക്ഷണം മാറും - തക്കാളി, വെള്ളരി, മണി കുരുമുളക്. നിങ്ങൾക്ക് ഹൃദ്യമായ എന്തെങ്കിലും വേണമെങ്കിൽ, ബീൻസ്, ഹാം, വേവിച്ച മാംസം എന്നിവ ചേർക്കുക. ക്ലാസിക് പതിപ്പ് അരിയുമായി ചേർന്ന് ഞണ്ട് വിറകുകളാണ്.

അടുക്കളയിൽ കൂടുതൽ ആത്മവിശ്വാസമില്ലാത്തവർക്ക് ഇന്റർനെറ്റിൽ കാണുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കാം ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾപാചകത്തിൽ, ഓരോ ഘട്ടത്തിലും ഫോട്ടോയോടൊപ്പം. അപ്പോൾ സങ്കീർണ്ണമായ വിഭവങ്ങൾ പോലും നേരിടാൻ കഴിയും.

മെലിഞ്ഞ

ഭക്ഷണക്രമത്തിലോ മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചവരോ ആയവർക്ക്, എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് പഠിക്കുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാകും മെലിഞ്ഞ സലാഡുകൾടിന്നിലടച്ച ധാന്യം കൊണ്ട്. പേരിൽ നിന്ന് അർത്ഥം വ്യക്തമാണ്, അർത്ഥം വെച്ചിരിക്കുന്നു - ഈ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിൽ മാംസം, മുട്ട, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടില്ല. കൂൺ, ബീൻസ്, വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പച്ചക്കറികൾ ധാന്യവുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് അനുയോജ്യമാണ്. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ ഡ്രസ്സിംഗിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട് - ഈ കേസിൽ മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ പ്രവർത്തിക്കില്ല. ഒലിവ് ഓയിൽ, കടുക് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുക, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ ആരോമാറ്റിക് വിനാഗിരി.

ഭാരം കുറഞ്ഞ

ഏറ്റവും ലളിതവും നേരിയ സാലഡ് 5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി - ഇതിനായി നിങ്ങൾ നിരവധി ക്യാനുകളിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ കലർത്തി മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം സീസൺ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. തക്കാളി ജ്യൂസിൽ (അല്ലെങ്കിൽ സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ ചുവന്ന ബീൻസ്), അച്ചാറിട്ട ചാമ്പിനോൺസ്, ഗെർകിൻസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് എന്നിവയിൽ വൈറ്റ് ബീൻസിന്റെ പ്രാഥമിക വിശപ്പിനെക്കുറിച്ചാണ് നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത്. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ആങ്കോവികൾ, കേപ്പറുകൾ, റൈ ക്രൗട്ടണുകൾ എന്നിവ ചേർക്കാം. ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം കൊണ്ട് റെഡി സാലഡ് പുതിയ സസ്യങ്ങളെ നന്നായി അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

പച്ചക്കറി

മറ്റൊരു ലളിതമായ ഓപ്ഷൻ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ധാന്യം സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് പറയുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആയിരിക്കും. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളർത്തിയതോ മാർക്കറ്റിൽ വാങ്ങിയതോ ആയ എന്തും ചെയ്യും - തക്കാളി, പുതിയതോ അച്ചാറിട്ടതോ ആയ വെള്ളരി, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ചൈനീസ് കാബേജ്, മുള്ളങ്കി, സെലറി തണ്ടുകൾ. ഘടകങ്ങൾ മയോന്നൈസ് സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഡ്രസ്സിംഗ്) ഉപയോഗിച്ച് കലർത്തി താളിക്കുക മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷണം നടത്താം: കൊറിയൻ ശൈലിയിലുള്ള കാരറ്റ്, ഗ്രീൻ പീസ് അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക ..

ധാന്യം സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ടിന്നിലടച്ച ധാന്യത്തോടുകൂടിയ അനുയോജ്യമായ ഒരു സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ഇന്റർനെറ്റിൽ കണ്ടെത്താം, ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് നിർദ്ദേശങ്ങൾ വായിച്ചതിനുശേഷം ഉടൻ. നിങ്ങൾക്ക് ക്ലാസിക് ലഘുഭക്ഷണ ഓപ്ഷനുകളും (ഞണ്ട് വിറകുകൾ, ക്രൂട്ടോണുകൾ, ഹാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്) ഒറിജിനൽ ഓപ്ഷനുകളും പാചകം ചെയ്യാം: ഉദാഹരണത്തിന്, ധാന്യത്തിന്റെ മധുരവും ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിന്റെ ആർദ്രതയും, ഒലിവിന്റെ തിളക്കമുള്ള രുചി, വെളുത്തുള്ളിയുടെ മസാല മൂർച്ച എന്നിവ വിജയകരമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നവ. കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ കാരറ്റ്.

കൂടുതൽ തൃപ്തികരമായ ലഘുഭക്ഷണം ലഭിക്കാൻ, സ്മോക്ക്ഡ് ഹാം, ചിക്കൻ കാലുകൾ, വേവിച്ച മാംസം അല്ലെങ്കിൽ ഹാർഡ് ചീസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. സാലഡിൽ വറുത്ത കൂൺ, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ പരീക്ഷിക്കാനും ഉൾപ്പെടുത്താനും ഇത് നിരോധിച്ചിട്ടില്ല. വസ്ത്രധാരണം ക്ലാസിക് മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ തൈര്, ഒലിവ് ഓയിൽ, നിലത്തു കുരുമുളക്, കറി, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് കൂടുതൽ അസാധാരണമായ സോസുകൾ ആകാം.

ഞണ്ട് വിറകുകളിൽ നിന്ന്

കുട്ടിക്കാലം മുതൽ, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യത്തോടുകൂടിയ ഞണ്ട് സാലഡ് എല്ലാവർക്കും പരിചിതമാണ്. ഈ വിഭവം ഞങ്ങളുടെ മാതാപിതാക്കൾ തയ്യാറാക്കിയത് ഉത്സവ പട്ടിക, ജന്മദിനം അല്ലെങ്കിൽ പുതുവർഷം. ഇന്ന് നിങ്ങൾക്ക് സ്നാക്ക്സിന്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, പകരം സാധാരണ ഞണ്ട് വിറകുകൾഞണ്ട് മാംസം എടുക്കുക, പൈനാപ്പിൾ ചേർക്കുക, പുതിയ വെള്ളരിക്കാഅഥവാ ചൈനീസ് മുട്ടക്കൂസ്.

ചേരുവകൾ:

  • ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 0.4 കിലോ;
  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യങ്ങൾ - 200 ഗ്രാം;
  • മുട്ടകൾ - 5 പീസുകൾ;
  • ഹാർഡ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
  • വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
  • മയോന്നൈസ് - 50 മില്ലി;
  • ചതകുപ്പ - 2 വള്ളി.

പാചക രീതി:

  1. മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
  2. വിറകുകൾ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക, ചീസ് നന്നായി അരയ്ക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ കടന്നുപോകുക.
  3. ചതകുപ്പ മുളകും, എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക.
  4. മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് സീസൺ.
  5. തണുത്ത ശേഷം ചതകുപ്പ വള്ളി ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

കാബേജ് കൂടെ

ഒരു ഭക്ഷണ ഓപ്ഷൻ തിരയുന്നവർക്ക് കാബേജിന്റെയും ധാന്യത്തിന്റെയും സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ സഹായിക്കും. നിങ്ങൾ വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഹാം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞ കലോറി വിഭവം ലഭിക്കും, കൂടാതെ നിങ്ങൾ ഒരു മസാല സ്മോക്ക്ഡ് ബ്രെസ്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ലെഗ് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സാലഡിന്റെ കൂടുതൽ സംതൃപ്തമായ പതിപ്പ് പാചകം ചെയ്യാം.

ചേരുവകൾ:

  • ഹാം - 100 ഗ്രാം;
  • വെളുത്ത കാബേജ് - 200 ഗ്രാം;
  • പച്ച ഉള്ളി - ഒരു കുല;
  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യങ്ങൾ - 100 ഗ്രാം;
  • സസ്യ എണ്ണ - 60 മില്ലി.

പാചക രീതി:

  1. ഹാം സമചതുരയായി മുറിക്കുക, കാബേജ് അരിഞ്ഞത്, പച്ച ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്.
  2. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക, എണ്ണ, ഉപ്പ്, സീസൺ. വെളുത്ത കാബേജിന് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് ബീജിംഗ് കാബേജ്, ചുവന്ന കാബേജ്, വേവിച്ച കോളിഫ്ലവർ എന്നിവ എടുക്കാം.

ചിക്കൻ കൂടെ

ഒരു മനോഹരമായ ഉത്സവ വിഭവം ഒരു സൂര്യകാന്തി രൂപത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയ ഒരു ചിക്കൻ, ധാന്യം സാലഡ് ആണ്. അതിൽ, ധാന്യങ്ങൾ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു - പുഷ്പത്തിന്റെ മഞ്ഞ കേന്ദ്രത്തിന്റെ അനുകരണം. ഇത് അതിശയകരമായ ഒരു വിഭവമായി മാറുന്നു, അത് അവധിക്കാലത്ത് വന്ന എല്ലാ അതിഥികളും വിലമതിക്കും. ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും അതിലോലമായ രുചിയും അതിമനോഹരമായ സൌരഭ്യവും മനോഹരമായ അവതരണവും ആസ്വദിക്കാനും സുഖകരമാണ്.

ചേരുവകൾ:

  • ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 0.3 കിലോ;
  • മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
  • pickled Champignons - 200 ഗ്രാം;
  • കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
  • ലീക്ക് - 1 പിസി;
  • ഒലിവ് - 20 പീസുകൾ;
  • ഓവൽ ചിപ്സ് - പാക്കേജിംഗ്;
  • മയോന്നൈസ് - 100 മില്ലി.

പാചക രീതി:

  1. കാരറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, നന്നായി അരയ്ക്കുക.
  2. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് പൊടിക്കുക, 10 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ, ഉപ്പ്.
  3. മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, മുളകും.
  4. നന്നായി കൂൺ മാംസംപോലെയും, പകുതി വളയങ്ങളിൽ ഉള്ളി മുളകും. ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വളയങ്ങൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 10 മിനിറ്റ് ഒഴിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കയ്പ്പ് നീക്കം ചെയ്യാൻ നാരങ്ങ നീരിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യണം.
  5. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓരോന്നും പരത്തുക, പാളികളായി കിടക്കുക: ആദ്യം ചിക്കൻ, പിന്നെ കാരറ്റ്, കൂൺ, ഉള്ളി, മുട്ട, ധാന്യം.
  6. ചിപ്പുകളിൽ നിന്ന് അരികുകൾക്ക് ചുറ്റും "ദളങ്ങൾ" ഉണ്ടാക്കുക. ഒലീവ് സർക്കിളുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മധ്യഭാഗം അലങ്കരിക്കുക (ഫോട്ടോയിലെന്നപോലെ).

ബീൻസ് കൂടെ

ബീൻസും ടിന്നിലടച്ച ധാന്യവും ഉള്ള ഒരു സാലഡ് നിർമ്മിക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമായിരിക്കും, കാരണം രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഇതിനകം തയ്യാറായതിനാൽ, അവ ഒരു കോലാണ്ടറിലേക്ക് എറിഞ്ഞ് മിശ്രിതമാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഏതെങ്കിലും ബീൻസ് ചെയ്യും - ചുവപ്പ്, വെള്ള, തക്കാളി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ. നാരങ്ങ നീരും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും അസാധാരണമായ വസ്ത്രധാരണത്തിലൂടെയാണ് വിശപ്പിന്റെ പിക്വൻസി നൽകുന്നത്. ശുദ്ധവായുയിൽ അത്തരമൊരു വിഭവം കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ് - ബാർബിക്യൂ, ഗ്രിൽ ചെയ്ത സോസേജുകൾ, കൽക്കരിയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് വിളമ്പുക.

ചേരുവകൾ:

  • ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് - 2 ക്യാനുകൾ;
  • തക്കാളി - 2 പീസുകൾ;
  • കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി;
  • ചുവന്ന ഉള്ളി - 0.5 പീസുകൾ;
  • നാരങ്ങ - 1 പിസി;
  • തേൻ - 50 മില്ലി;
  • ഉപ്പ് - 25 ഗ്രാം;
  • ജീരകം - 3 ഗ്രാം;
  • മല്ലിയില - ഒരു കുല;
  • ഉണങ്ങിയ പപ്രിക - 3 ഗ്രാം.

പാചക രീതി:

  1. തക്കാളി സമചതുരയായി മുറിക്കുക, വിത്തുകളിൽ നിന്ന് വെള്ളരി തൊലി കളയുക, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്.
  2. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. നാരങ്ങ നീര്, തേൻ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഒരു സോസ് സീസൺ.
  3. തണുത്ത, ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം മല്ലിയില കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് വിളമ്പുക.

മുട്ടകൾ കൊണ്ട്

ധാന്യവും മുട്ടയും ഉള്ള ഒരു ഹൃദ്യവും മനോഹരവുമായ സാലഡ് ലഭിക്കും, ഇത് പ്രോട്ടീന്റെ ആർദ്രതയും മഞ്ഞക്കരുത്തിന്റെ മൃദുത്വവും ടിന്നിലടച്ച പച്ചക്കറിയുടെ മധുരമുള്ള രുചിയും സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. മൃദുവായ ചീസ് വിശപ്പിന് ക്രീം നൽകുന്നു, അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി മസാല മൂർച്ച നൽകുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പിൽ മയോന്നൈസ് ഡ്രസ്സിംഗായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഇത് പുളിച്ച വെണ്ണ, പ്രകൃതിദത്ത തൈര് അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യങ്ങൾ - 400 ഗ്രാം;
  • സോഫ്റ്റ് ചീസ് - 0.2 കിലോ;
  • മുട്ട - 4 പീസുകൾ;
  • അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്ക - 7 പീസുകൾ;
  • മയോന്നൈസ് - 45 മില്ലി.

പാചക രീതി:

  1. ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം ഒരു കോലാണ്ടറിൽ എറിയുക.
  2. സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് വെള്ളരിക്കാ, ചേരുവകൾ ബാക്കി ഇളക്കുക.
  3. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ വയ്ക്കുക.

കിരിഷ്കിക്കൊപ്പം

ഒരു യഥാർത്ഥ അവധിക്കാല വിഭവം ധാന്യവും പടക്കം ഉള്ള ഒരു സാലഡായിരിക്കും, ഇത് വർദ്ധിച്ച സംതൃപ്തിയും കലോറി ഉള്ളടക്കവുമാണ്. ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ക്രാക്കറുകൾ ഉപയോഗിക്കാം - സ്വന്തമായി പാകംചെയ്തത്, ഒരു സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയത്, അഡിറ്റീവുകൾ അല്ലെങ്കിൽ യഥാർത്ഥമായവ. നിങ്ങൾ സീസൺ പതിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കൺ, ഹാം, ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവയുടെ സുഗന്ധങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്.

ചേരുവകൾ:

  • പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ് - 150 ഗ്രാം;
  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - കഴിയും;
  • പടക്കം - 150 ഗ്രാം;
  • ചുവന്ന ആപ്പിൾ - 2 പീസുകൾ;
  • പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 150 ഗ്രാം;
  • മയോന്നൈസ് - പാക്കേജ്.

പാചക രീതി:

  1. ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് സോസേജ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, ആപ്പിൾ സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
  2. ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം ഒരു കോലാണ്ടറിൽ എറിയുക.
  3. ആഴത്തിലുള്ള സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക. പടക്കം മൃദുവാക്കാതിരിക്കാൻ ഉടനടി സേവിക്കുക.

ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച്

ഒരു നേരിയ ഭക്ഷണ വിഭവം ധാന്യം കൊണ്ട് ട്യൂണ സാലഡ് ആയിരിക്കും. ശരീരത്തിന് അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ വിലമതിക്കാനാവാത്തതാണ് - പച്ചക്കറികൾ വിറ്റാമിനുകളാൽ പൂരിതമാണ്, ട്യൂണ - കൊഴുപ്പുകളും പ്രോട്ടീനുകളും. മെലിഞ്ഞ മയോന്നൈസ് ചേർത്ത ഒരു വിശപ്പ് ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ് അവധി മേശ: അതിഥികൾ സംതൃപ്തരാകും, പക്ഷേ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കില്ല! ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിൽ (എണ്ണയിലോ സ്വന്തം ജ്യൂസിലോ) മത്സ്യം വാങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം അസംസ്കൃത ട്യൂണ ഫില്ലറ്റ് വളരെ ചെലവേറിയതും തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ രുചിയുള്ളതുമാണ്.

ചേരുവകൾ:

  • കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ;
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 പീസുകൾ;
  • ഉള്ളി - 1 പിസി;
  • ട്യൂണ - കഴിയും;
  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - കഴിയും;
  • മെലിഞ്ഞ മയോന്നൈസ് - 50 മില്ലി;
  • പച്ചിലകൾ - ഒരു കുല.

പാചക രീതി:

  1. ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാരറ്റും അവയുടെ തൊലികളിൽ തിളപ്പിക്കുക, തണുപ്പിക്കുക, തൊലി കളയുക, നന്നായി തടവുക.
  2. ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്, ട്യൂണ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക.
  3. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓരോന്നും പരത്തുക, പാളികളായി വയ്ക്കുക: മത്സ്യം, പിന്നെ ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ധാന്യം. അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച്

മറ്റൊരു പെട്ടെന്നുള്ള ഹൃദ്യമായ വിഭവം കൂൺ, ധാന്യം സാലഡ് ആണ്, അതിന് അതിമനോഹരമായ രുചിയും സമൃദ്ധമായ സൌരഭ്യവും ഉണ്ട്. അച്ചാറിട്ടതും പുതിയതുമായ കൂൺ അവന് അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ രണ്ടാമത്തേത് കൂടുതൽ മനോഹരമാണ് - പ്രത്യേകിച്ചും അവ ഉള്ളിക്കൊപ്പം വറുത്തതാണെങ്കിൽ. അതിനാൽ ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവത്തിന്റെ സുഗന്ധം കൂടുതൽ തിളക്കമുള്ളതായിത്തീരും, കൂടാതെ രുചി കൂടുതൽ ബഹുമുഖമായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യങ്ങൾ - 0.4 കിലോ;
  • കാരറ്റ് - 1 പിസി;
  • ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
  • പുതിയ ചാമ്പിനോൺസ് - 0.3 കിലോ;
  • മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ;
  • അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ - 150 ഗ്രാം;
  • മയോന്നൈസ് - 55 മില്ലി.

പാചക രീതി:

  1. കാരറ്റ്, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, കൂൺ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം എണ്ണയിൽ പായസം നന്നായി തടവുക. 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തണുപ്പിക്കുക.
  2. മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, സമചതുരയായി മുറിക്കുക, വെള്ളരി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
  3. ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം ഒരു കോലാണ്ടറിൽ എറിയുക.
  4. എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക, മയോന്നൈസ് സീസൺ.

പുതിയ വെള്ളരിക്കാ നിന്ന്

ചോളം, കുക്കുമ്പർ എന്നിവയുള്ള സാലഡിൽ കുറവല്ലാത്ത ഉന്മേഷദായകമായ സ്പ്രിംഗ് രുചി വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു, ഇത് വിശപ്പിന് വേനൽക്കാല തണുപ്പിന്റെ പുതിയ കുറിപ്പുകൾ നൽകുന്നു. വിഭവം ചീഞ്ഞതായി നിലനിർത്താൻ, പക്ഷേ വളരെ വെള്ളമല്ല, വെള്ളരിക്കാ തൊലി കളയാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഉടൻ തന്നെ അത്തരമൊരു സാലഡ് കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു ചെറിയ തുക ഹാർഡ് ചീസ് വിഭവത്തിന് ഒരു പ്രത്യേക സൌമ്യമായ രുചി, ക്രീം സൌരഭ്യവും സംതൃപ്തിയും നൽകും.

ചേരുവകൾ:

  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - കഴിയും;
  • മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ;
  • കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി;
  • ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
  • സ്വാഭാവിക തൈര് - 30 മില്ലി.

പാചക രീതി:

  1. മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, സമചതുര മുറിച്ച്, ചീസ് നാടൻ താമ്രജാലം.
  2. വെള്ളരിക്കാ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഇടുക.
  3. ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക.
  4. ആവശ്യാനുസരണം ഉപ്പ്, തൈര്, പച്ചമരുന്നുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ഹാം ഉപയോഗിച്ച്

ധാന്യം, ഹാം എന്നിവയുടെ സാലഡ് വളരെ സംതൃപ്തി നൽകുന്നതായി മാറുന്നു, അതിന്റെ ഒരു ഭാഗം നിങ്ങൾക്ക് വളരെക്കാലം കഴിക്കാം. അതിഥികൾ ഈ പാചക മാസ്റ്റർപീസിനെ അഭിനന്ദിക്കും, കാരണം ഇത് പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ഹാമിൽ നിന്നുള്ള പുകയുടെ സുഗന്ധവും മണി കുരുമുളകിന്റെ മധുരവും വേവിച്ച മുട്ടയുടെ ആർദ്രതയും പുതിയ ചതകുപ്പയുടെ മൂർച്ചയും സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഒലിവ് മയോന്നൈസ് മുകളിൽ.

ചേരുവകൾ:

  • പുകകൊണ്ടു ഹാം - 450 ഗ്രാം;
  • മുട്ടകൾ - 4 പീസുകൾ;
  • മണി കുരുമുളക്- 1 പിസി;
  • കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി;
  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യങ്ങൾ - 350 ഗ്രാം;
  • പുതിയ ചതകുപ്പ - ഒരു കൂട്ടം;
  • മയോന്നൈസ് - 50 മില്ലി.

പാചക രീതി:

  1. ഹാർഡ് വേവിച്ച മുട്ടകൾ, സമചതുര അരിഞ്ഞത്.
  2. ഹാം കഷ്ണങ്ങളാക്കി, കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
  3. കുക്കുമ്പർ, തൊലികളഞ്ഞത്, സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ഒരു colander ൽ ധാന്യം കളയുക.
  4. ചതകുപ്പ മുളകും, എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് സീസൺ.
  5. ചീരയുടെ ഇലകളിൽ സേവിക്കുക.

ധാന്യം കൊണ്ട് സ്വാദിഷ്ടമായ സലാഡുകൾ - പാചക രഹസ്യങ്ങൾ

ടിന്നിലടച്ച മധുരമുള്ള ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച് പ്രത്യേകിച്ച് മനോഹരമായ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ, പാചകക്കാർ പങ്കിടുന്ന ചില രഹസ്യങ്ങൾ നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം:

  1. പാചകത്തിന്, വേനൽക്കാലത്ത് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ധാന്യം എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത് - വിഭവം ചീഞ്ഞതായി മാറും.
  2. ടിന്നിലടച്ച ധാന്യത്തോടുകൂടിയ ഒരു സാലഡ് മനോഹരമായി മാറുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ ഒരു ശൂന്യത വാങ്ങുക. പഠിയ്ക്കാന് ഉള്ള ധാന്യങ്ങളുടെ നിറവും ആകൃതിയും സംബന്ധിച്ച് ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ആദ്യകാല ആശയം നൽകും (അത് വളരെ മേഘാവൃതമായിരിക്കരുത്).
  3. എണ്ണയിൽ മധുരമുള്ള പിങ്ക് സാൽമൺ വെജിറ്റബിൾ അല്ലെങ്കിൽ സ്വന്തം ജ്യൂസ്, കണവ, ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ എന്നിവയുമായി ഇത് നന്നായി പോകുന്നു.
  4. പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന്, തക്കാളി, pickled ഉള്ളി, പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ pickled വെള്ളരിക്കാ ചേർക്കാൻ നല്ലതാണ്. ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് - അരി, മുത്ത് ബാർലി, പയർ.
  5. വിഭവത്തിൽ പുതിയ വെള്ളരി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവ മുറിച്ച് ജ്യൂസ് പുറത്തുവരാൻ വിടുക, പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക, തുടർന്ന് ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളുമായി ഇളക്കുക. അതിനാൽ വിഭവം അതിന്റെ ആകൃതി നിലനിർത്തും, അത് വെള്ളമാകില്ല.
  6. ക്രഞ്ചിനായി, പുതിയ കാബേജ്, അച്ചാറിട്ട ഉള്ളി, ക്രൂട്ടോണുകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. പിന്നീടുള്ളവ എല്ലായ്പ്പോഴും വളരെ അവസാനം കുഴയ്ക്കുന്നു, അങ്ങനെ മൃദുവാക്കാനും ഡ്രസിംഗിൽ മുക്കിവയ്ക്കാനും പാടില്ല.
  7. നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ മസാലകൾ നിറഞ്ഞ എക്സ്ക്ലൂസീവ് വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സാലഡിലേക്ക് ഓറഞ്ച്, മുന്തിരിപ്പഴം, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ ചേർക്കാം. അവയുടെ ഉച്ചരിച്ച പുളിയും ചീഞ്ഞ സൌരഭ്യവും വിശപ്പിന് ഒരു പുതിയ രുചി നൽകും.
  8. പ്രധാന ഘടകമായി ഉറപ്പാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറി സ്വയം സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ റെഡിമെയ്ഡ് cobs വാങ്ങണം, അവയിൽ നിന്ന് ധാന്യങ്ങൾ വേർതിരിക്കുക, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിനാഗിരിയിൽ നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിക്കുക.
  9. വാങ്ങുമ്പോൾ, "ഡെസേർട്ട്" എന്ന് അടയാളപ്പെടുത്തിയ ഒരു പാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ധാന്യങ്ങൾ ചീഞ്ഞതും വലുതുമാണ്.

വീഡിയോ

ടിന്നിലടച്ച ധാന്യത്തോടുകൂടിയ സാലഡ് "നിറമുള്ള" ഭക്ഷണത്തിന്റെ പിന്തുണക്കാരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ ഉയർത്തുന്നു. മിക്ക പാചകക്കുറിപ്പുകളും രുചികരം മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യകരവുമാണ്, കാരണം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യത്തിൽ ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ ധാരാളം ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചുവടെയുള്ള 16 സലാഡുകളിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾ ചില രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്.

യുവ കാബേജ് വിൽപ്പനയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ വസന്തകാലത്ത് അത്തരമൊരു സാലഡ് പ്രത്യേകിച്ചും നല്ലതാണ്.

പാചകത്തിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം 100 ഗ്രാം;
  • വെളുത്ത കാബേജ് 500 ഗ്രാം;
  • 2 വെള്ളരിക്കാ;
  • 80 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ;
  • ഉപ്പ്;
  • പച്ചിലകളുടെ 2 വള്ളി.

പ്രക്രിയ വിവരണം:

  1. കാബേജ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
  2. കുക്കുമ്പർ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, പച്ചിലകൾ മുളകും.
  3. പച്ചക്കറികളിലും സസ്യങ്ങളിലും ധാന്യം, ഉപ്പ്, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക.

വിശപ്പുള്ളതും ലളിതവുമായ സ്പ്രിംഗ് സാലഡ് തയ്യാറാണ്!

മുട്ട പെട്ടെന്നുള്ള ലഘുഭക്ഷണം

ധാന്യമുൾപ്പെടെ പലതരം ഫില്ലിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ജനപ്രിയവും പെട്ടെന്നുള്ളതുമായ ലഘുഭക്ഷണമാണ് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മുട്ടകൾ.

ചേരുവകൾ:

  • ധാന്യം 100 ഗ്രാം;
  • 6 വേവിച്ച മുട്ടകൾ;
  • 100 ഗ്രാം അയല;
  • 50 ഗ്രാം ചീസ്;
  • പച്ച ഉള്ളി 1-2 തൂവലുകൾ;
  • മയോന്നൈസ് 60 ഗ്രാം.

പ്രക്രിയ വിവരണം:

  1. മുട്ട തൊലി കളഞ്ഞതിന് ശേഷം പകുതിയായി മുറിക്കുക.
  2. മഞ്ഞക്കരു നീക്കം ചീസ് ആൻഡ് അയല അവരെ ഇളക്കുക, മിനുസമാർന്ന വരെ പിണ്ഡം നന്നായി തടവുക.
  3. ചോളം കേർണലും മയോന്നൈസും ചേർക്കുക.
  4. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് പ്രോട്ടീൻ പകുതി നിറയ്ക്കുക, മുകളിൽ അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി തളിക്കേണം.

ഉള്ളിക്ക് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് ചോളം കേർണലുകളും ചതകുപ്പ വള്ളികളും ഉപയോഗിച്ച് വിശപ്പ് അലങ്കരിക്കാം.

ധാന്യവും ഞണ്ട് വിറകും ഉള്ള സാലഡ്

ഞണ്ട് പ്രേമികൾക്ക് ഈ സാലഡ് ഇഷ്ടപ്പെടും. നിങ്ങൾക്ക് വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും ഇത് പാചകം ചെയ്യാം, കാരണം അതിൽ ഉള്ളിയും ധാന്യവും ഒഴികെയുള്ള പച്ചക്കറികൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ല.

പാചകത്തിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • ധാന്യം 0.5 ക്യാനുകൾ;
  • ഞണ്ട് വിറകു 250 ഗ്രാം;
  • 3 ഇടത്തരം ഉള്ളി;
  • വേവിച്ച മുട്ട 4 പീസുകൾ;
  • സസ്യ എണ്ണ 20 മില്ലി;
  • മയോന്നൈസ്;
  • ഉപ്പും കുരുമുളക്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള വിവരണം:

  1. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, സുതാര്യവും മൃദുവും വരെ ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി വറുക്കുക.
  2. മുട്ടകൾ കഷണങ്ങളായി പൊടിക്കുക, ഞണ്ട് വിറകുകൾ - സർക്കിളുകളിൽ.
  3. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും കൂട്ടിച്ചേർക്കുക - ധാന്യം, വിറകു, മുട്ട, വറുത്ത ഉള്ളി.
  4. മയോന്നൈസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സീസൺ ചെയ്യുക.

ഒരു ലഘുഭക്ഷണം വിളമ്പുക, മനോഹരമായ ഒരു സ്ലൈഡ് ഇടുക, പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

എളുപ്പമുള്ള ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് പാചകക്കുറിപ്പ്

സങ്കീർണ്ണമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാനുള്ള മാനസികാവസ്ഥ ഇല്ലെങ്കിലും നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും വേണമെങ്കിൽ, പടക്കം ഉള്ള ഒരു ലളിതമായ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് സഹായിക്കും.

ഓരോ കാൻ ധാന്യത്തിനും ഉള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • പുതിയ വെള്ളരിക്കാ 2 പീസുകൾ;
  • വേവിച്ച മുട്ട 5 പീസുകൾ;
  • പുകകൊണ്ടു സോസേജ് 250 ഗ്രാം;
  • പടക്കം 80 ഗ്രാം;
  • മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള വിവരണം:

  1. സോസേജ്, വെള്ളരി, മുട്ട എന്നിവ ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
  2. എല്ലാ സാലഡ് ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിക്കുക.
  3. ഉപ്പ് ശേഷം, മയോന്നൈസ് സീസൺ.

സേവിക്കുമ്പോൾ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തളിക്കേണം.

ചിക്കൻ, ധാന്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

ചിക്കൻ, ധാന്യം എന്നിവയുടെ സംയോജനം എല്ലായ്പ്പോഴും വളരെ വിജയകരമാണ്. ഉണങ്ങിയ മാംസം ധാന്യത്തിന്റെ ചീഞ്ഞ മധുരം ഊന്നിപ്പറയുന്നു.

പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • ധാന്യം 150 ഗ്രാം;
  • ഹാർഡ് ചീസ് 140 ഗ്രാം;
  • 250-300 ഗ്രാം വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്;
  • 3 വേവിച്ച മുട്ടകൾ;
  • മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള വിവരണം:

  1. ചീസ്, മുട്ട, ചിക്കൻ എന്നിവ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
  2. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഇളക്കുക, ഉപ്പ്.
  3. മയോന്നൈസ് രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ സീസൺ.

നിങ്ങൾ പച്ചിലകൾ ഒരു വള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ധാന്യം മുട്ട ഒരു സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

ചൈനീസ് കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പാചക ഓപ്ഷൻ

വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ വിറ്റാമിനുകളുടെ അഭാവം വേഗത്തിൽ പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്ന പ്രകാശവും ആരോഗ്യകരവുമായ സാലഡാണിത്.

ഓരോ കാൻ ധാന്യത്തിനും ഉള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • 300 ഗ്രാം ബീജിംഗ് കാബേജ്;
  • 2 മധുരമുള്ള കുരുമുളക്;
  • 1 വലിയ വെള്ളരിക്ക;
  • 1 കൂട്ടം ചതകുപ്പ;
  • ഉപ്പ് മയോന്നൈസ്.

പ്രക്രിയ വിവരണം:

  1. ചൈനീസ് കാബേജ് അരിഞ്ഞതിന് ശേഷം ഒരു സാലഡ് ബൗളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ചെറുതായി ഓർക്കുക.
  2. കുക്കുമ്പർ ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
  3. വിത്തുകളിൽ നിന്ന് കുരുമുളക് പോഡ് വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
  4. പച്ചിലകൾ അരിഞ്ഞെടുക്കുക.
  5. എല്ലാ സാലഡ് ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിക്കുക, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.

രുചിക്ക് ഉപ്പിന് പകരം ഉപ്പ് ചേർക്കാം. സോയാ സോസ്മയോന്നൈസിന് പകരം ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കുക.

ടിന്നിലടച്ച ധാന്യവും പീസ് കൂടെ സാലഡ്

ഈ സാലഡ്, പീസ്, ധാന്യം കൂടാതെ, 2 ഘടകങ്ങൾ മാത്രം ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇത് വേഗത്തിൽ, പോഷകാഹാരം, രുചികരമായി മാറുന്നു.

ഒരു പാത്രം ധാന്യത്തിനും ഒരു പാത്രം പയറിനുമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • 4 വേവിച്ച മുട്ടകൾ;
  • 3 പുതിയ വെള്ളരിക്കാ;
  • പച്ചിലകളുടെ 2 വള്ളി;
  • മയോന്നൈസ്;
  • ഉപ്പ്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള വിവരണം:

  1. മുട്ടയും വെള്ളരിയും സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക.
  2. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക.
  3. മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് സീസൺ.

പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പീസ് ചേർത്ത് പൂർത്തിയായ സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ മറക്കരുത്.

ഹാം ഉപയോഗിച്ച്

വേവിച്ച മുട്ടയും അച്ചാറും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് ലഭിക്കും.

വേനൽക്കാലത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ പച്ചക്കറികൾ നേരിയ ഉപ്പിട്ടവ ഉപയോഗിച്ച് പകുതിയായി ഇടാം - ഇത് വിഭവത്തിന് പ്രത്യേക പുതുമയും അസാധാരണമായ രുചിയും നൽകും.

ഒരു കാൻ ധാന്യത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ, എടുക്കുക:

  • വേവിച്ച മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
  • ഹാം - 300 ഗ്രാം;
  • അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ - 300 ഗ്രാം
  • മയോന്നൈസ് - 180 ഗ്രാം;
  • ചീസ് - 90 ഗ്രാം.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള വിവരണം:

  1. ഞങ്ങൾ വെള്ളരിക്കാ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ചു. അവ ചെറുതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ ക്വാർട്ടേഴ്സുകളായി മുറിക്കാം.
  2. ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾ സർക്കിളുകളിലേക്കും ഹാം സമചതുരകളിലേക്കും മുറിക്കുന്നു.
  3. ഞങ്ങൾ ഒരു grater ന് ചീസ് തടവുക.
  4. ഒരു പാത്രത്തിൽ സാലഡിന്റെ ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.

വിശപ്പ് സാലഡ് ഉടൻ മേശയിലേക്ക് നൽകാം.

ബീൻസ്, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

ബീൻസ് ഉള്ള സാലഡ് കുടുംബ സർക്കിളിൽ ഒരു ഉത്സവ അത്താഴത്തിന് ഒരു ഹൃദ്യമായ വിശപ്പാണ്. സുഗന്ധത്തിനായി, വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത റൊട്ടി പാചകക്കുറിപ്പിൽ ചേർക്കുന്നു.

ഒരു സാധാരണ കാൻ ധാന്യത്തിനായി നമുക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എടുക്കാം:

  • അവരുടെ ജ്യൂസിൽ 1 ബീൻസ് കഴിയും;
  • 4 അല്ലെങ്കിൽ 5 gherkins;
  • ചീസ് 90 ഗ്രാം;
  • കാരറ്റ് 1 പിസി;
  • ഉള്ളി 1 പിസി;
  • മയോന്നൈസ് 180 ഗ്രാം;
  • വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ;
  • വെളുത്തതോ കറുത്തതോ ആയ അപ്പത്തിന്റെ ഒരു കഷ്ണം;
  • സസ്യ എണ്ണ 50 മില്ലി.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള വിവരണം:

  1. ബ്രെഡ് ചൂടായ എണ്ണയിൽ ഇരുവശത്തും ക്രിസ്പി ആകുന്നതുവരെ വറുക്കുക, അത് തണുക്കുമ്പോൾ, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തടവുക.
  2. 5-7 മിനിറ്റ് വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വറ്റല് കാരറ്റും നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളിയും കടന്നുപോകുക.
  3. ബീൻസ്, ധാന്യം എന്നിവയിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം കളയുക, ക്യാനുകളിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക.
  4. വറുത്ത കാരറ്റും ഉള്ളിയും ചേർക്കുക.
  5. ഞങ്ങൾ gherkins ആൻഡ് ചീസ് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, സമചതുര കടന്നു വറുത്ത ടോസ്റ്റ്. ബാക്കിയുള്ള സാലഡ് ചേരുവകളുമായി ഞങ്ങൾ എല്ലാം കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.
  6. മയോന്നൈസ് ഒഴിച്ച് ഇളക്കുക.

പാചകം ചെയ്ത ശേഷം സാലഡ് ഉടൻ തന്നെ മേശയിൽ എത്തിയില്ലെങ്കിൽ, ടോസ്റ്റിന്റെ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അങ്ങനെ അവർ അവരുടെ crunchiness നിലനിർത്തുന്നു.

ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് അസാധാരണമായ വിശപ്പ്

ഏതെങ്കിലും സാലഡ് മനോഹരമായും അസാധാരണമായും നൽകാം, ഉദാഹരണത്തിന്, റോളുകളുടെ രൂപത്തിൽ. ചീസ് ഒരു നേർത്ത പാളിയായി പൊതിഞ്ഞ്, ട്യൂണ ആൻഡ് ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് വളരെ ചങ്കില് തോന്നുന്നു.

പാചകത്തിനായി, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എടുക്കുക:

  • 4 ടീസ്പൂൺ. എൽ. ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം;
  • ഒരു കാൻ ട്യൂണ;
  • വേവിച്ച മുട്ട 4 പീസുകൾ;
  • 1 പുതിയ വെള്ളരിക്ക
  • 2 വേവിച്ച കാരറ്റ്;
  • മൊസറെല്ല ചീസ് 200 ഗ്രാം;
  • പച്ച ഉള്ളി;
  • മയോന്നൈസ്.

പാചക പ്രക്രിയയുടെ വിവരണം:

  1. മൊസറെല്ല ചീസ് ഒരു കഷണം രണ്ട് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ അവയിലൊന്ന് 1-2 മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ ഇട്ടു. മൈക്രോവേവ് ചെയ്ത ശേഷം ചീസ് മൃദുവാകും. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ചീസ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു നേർത്ത പാളിയായി ഉരുട്ടി കഴിയും.
  2. ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച്, റോളുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഒരു മുള പായയിലേക്ക് നേർത്ത ചീസ് ഷീറ്റ് മാറ്റുക. ചീസ് അതിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കാതിരിക്കാൻ ഫുഡ് ഫോയിൽ കൊണ്ട് പായ പൊതിയുന്നതാണ് നല്ലത്. മൊസറെല്ലയുടെ 100 ഗ്രാം രണ്ട് കഷണങ്ങൾ രണ്ട് റോളുകൾ ഉണ്ടാക്കണം. പൂരിപ്പിക്കൽ പിണ്ഡവും രണ്ട് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
  3. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ മൂന്ന് വേവിച്ച കാരറ്റും മുട്ടയും, വെള്ളരിക്ക നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് എണ്ണ ഉപ്പിട്ട് പിണം കഷണങ്ങൾ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക.
  4. ആദ്യത്തെ പാളി ഉപയോഗിച്ച് ഉരുട്ടിയ ചീസ് കുഴെച്ചതുമുതൽ വറ്റല് മുട്ടയിടുക, മയോന്നൈസ് ഒരു നേരിയ മെഷ് പ്രയോഗിക്കുക. മുകളിൽ കാരറ്റും ധാന്യവും വിതരണം ചെയ്യുക, കൂടാതെ ഒരു മയോന്നൈസ് പാറ്റേൺ ഉണ്ടാക്കുക.
  5. ട്യൂണ ചീസ് ഷീറ്റിന്റെ അരികിൽ ഒരു സ്ട്രിപ്പിൽ സ്ഥാപിക്കണം, മുകളിൽ പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകളും വെള്ളരിക്ക സ്ട്രിപ്പുകളും സ്ഥാപിക്കുക.
  6. ഒരു മുള പായ ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു ഇറുകിയ റോൾ ചുരുട്ടുക, ക്ളിംഗ് ഫിലിമിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.

തണുപ്പിച്ച വിശപ്പ് ഡയഗണലായി മനോഹരമായ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് വിളമ്പാം.

പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച്

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിജയകരമായ സംയോജനത്തിന് നന്ദി, സാലഡ് യഥാർത്ഥവും രുചികരവും അസാധാരണവുമാണെന്ന് മാറുന്നു.

ഒരു കാൻ ധാന്യത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • സ്മോക്ക് ബ്രെസ്കറ്റ് 300 ഗ്രാം;
  • കൊറിയൻ കാരറ്റ് 300 ഗ്രാം;
  • മയോന്നൈസ്;
  • ഉപ്പും കുരുമുളക്.

പ്രക്രിയ വിവരണം:

  1. ചിക്കൻ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
  2. കാരറ്റ്, ധാന്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രൈസെറ്റ് ബന്ധിപ്പിക്കുക.
  3. മയോന്നൈസ് സീസൺ, ചെറുതായി ഉപ്പ്, ഇളക്കുക.

പൂർത്തിയായ സാലഡ് ഒരു സെർവിംഗ് ഡിഷിലേക്ക് മാറ്റി സേവിക്കുക.

ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ദ്രുത ലഘുഭക്ഷണം

ഉപയോഗപ്രദവും രുചികരമായ സാലഡ് ik, അതിൽ അധികമൊന്നും ഇല്ല. ഫെറ്റ ചീസ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

പാചകത്തിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • 4 ടീസ്പൂൺ. എൽ. ചോളം;
  • ഫെറ്റ ചീസ് 1 പായ്ക്ക്;
  • 2 തക്കാളി;
  • ഒലിവ് ഓയിൽ;
  • ഡിൽ പച്ചിലകൾ.

പ്രക്രിയ വിവരണം:

  1. ചീസ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
  2. തക്കാളിയും അരിഞ്ഞു വയ്ക്കുക.
  3. ചതകുപ്പ മുളകും.
  4. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ തക്കാളി, ചതകുപ്പ, ചീസ്, ധാന്യം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
  5. കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ചീസ് ഉപ്പിട്ടതിനാൽ നിങ്ങൾ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം സീസൺ ചെയ്യേണ്ടതില്ല.

വിശപ്പ് വളരെ വേഗത്തിൽ മാറുന്നു, പക്ഷേ അത് ശോഭയുള്ളതും വിശപ്പുള്ളതുമായി കാണപ്പെടുന്നു.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച്

കൂൺ പ്രേമികൾക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടും. ചീഞ്ഞ ചോളം, വറുത്ത ചാമ്പിനോൺ എന്നിവയുടെ അതിശയകരമായ സംയോജനം നിങ്ങളെ വീണ്ടും ശ്രമിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കും. ഒരിക്കൽ കൂടി... പിന്നെയും!

പാചകത്തിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • 1 കാൻ ധാന്യം;
  • 1 ബൾബ്
  • 200 ഗ്രാം പുതിയ ചാമ്പിനോൺസ്;
  • 80 മില്ലി ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ;
  • വറുക്കാനുള്ള എണ്ണ;
  • 0.5 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്.

പ്രക്രിയ വിവരണം:

  1. സവാള നന്നായി അരിഞ്ഞത് ചട്ടിയിൽ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
  2. ഉള്ളിയിൽ അരിഞ്ഞ കൂൺ ചേർത്ത് മൃദുവായ വരെ വറുക്കുക.
  3. പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം ചേർക്കുക, ടെൻഡർ വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, രുചിയിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
  4. ധാന്യം ഒരു പാത്രത്തിൽ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് stewed കൂൺ ഇട്ടു ഇളക്കുക.
  5. പല മണിക്കൂറുകളോളം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ലഘുഭക്ഷണം ഇടുക.

ഈ ലളിതവും അതിശയകരവുമായ സ്വാദിഷ്ടമായ സാലഡ് മനോഹരമായ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വിളമ്പുക.

കോഡ് ലിവർ ഉപയോഗിച്ച്

രുചികരമായ, ഉത്സവ സാലഡ് മേശപ്പുറത്ത് വിശപ്പ് തോന്നുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ അച്ചാറിട്ടതോ പുതിയതോ ആയ വെള്ളരി ചേർക്കാം, പക്ഷേ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് കർശനമായി നടപ്പിലാക്കിയാലും, അത് പ്രിയപ്പെട്ട ലഘുഭക്ഷണമായി മാറാൻ അർഹമാണ്.

പാചകത്തിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • 170 ഗ്രാം ധാന്യം;
  • 4 വേവിച്ച മുട്ടകൾ;
  • 200 ഗ്രാം കോഡ് കരൾ;
  • പടക്കം 100 ഗ്രാം;
  • പച്ച ചതകുപ്പ, ഉള്ളി 1 കുല;
  • മയോന്നൈസ്.

പ്രക്രിയ വിവരണം:

  1. കോഡ് ലിവർ ഒരു പാത്രം തുറന്ന് എണ്ണ ഒഴിക്കുക, ഉള്ളടക്കം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി ആക്കുക.
  2. മുട്ട കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
  3. പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ മുളകും.
  4. ഞങ്ങൾ ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ മുട്ട, ധാന്യം, ചീര, കോഡ് കരൾ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.
  5. ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ധരിക്കുന്നു.

സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, വെണ്ണയിൽ വറുത്ത വെളുത്ത ക്രൂട്ടോണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തളിക്കേണം.

ഗോമാംസം കൊണ്ട് "Obzhorka"

ഈ ലളിതവും ഹൃദ്യവുമായ സാലഡ് വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ടിന്നിലടച്ച ധാന്യത്താൽ അതിന്റെ രുചി തികച്ചും വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്.

പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

  • 0.5 സെന്റ്. ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം;
  • 2 കാരറ്റ്;
  • 2 അച്ചാറുകൾ;
  • ബീഫ് 400 ഗ്രാം;
  • ചതകുപ്പ 2 വള്ളി;
  • 2 ബൾബുകൾ;
  • സസ്യ എണ്ണ 80 മില്ലിഗ്രാം;
  • മയോന്നൈസ് ഉപ്പ്.

തയ്യാറാക്കൽ വിവരണം:

  1. കാരറ്റ് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ രണ്ട് വ്യത്യസ്ത പാത്രങ്ങളിൽ പച്ചക്കറികൾ വറുക്കുക.
  2. വേവിച്ച ബീഫ് ഫില്ലറ്റും വെള്ളരിയും സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു. രുചിക്കായി നിങ്ങൾക്ക് മാംസം ചെറുതായി വറുത്തെടുക്കാം.
  3. ഞങ്ങൾ വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, വെള്ളരി, ധാന്യം എന്നിവ ഒരു പാത്രത്തിൽ കലർത്തുക, രുചിക്ക് ഉപ്പ്, സീസൺ മയോന്നൈസ്.

ചതകുപ്പ മുളകും സാലഡ് ചേർക്കുക, നിങ്ങൾ വിഭവം അലങ്കരിക്കാൻ അതിന്റെ ഇല ഉപയോഗിക്കാം.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ക്ലാസിക് "സൂര്യകാന്തി"

ഒരു പുഷ്പത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ നിർമ്മിച്ച ഈ സാലഡ് മികച്ച രുചിയിൽ മാത്രമല്ല, മനോഹരമായ രൂപകൽപ്പനയിലും സന്തോഷിക്കുന്നു.

പാചകത്തിന്, പരമ്പരാഗത ധാന്യത്തിന് പുറമേ, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

  • അച്ചാറിട്ട മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ 200 ഗ്രാം;
  • ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് 300 ഗ്രാം;
  • വേവിച്ച മുട്ടകൾ 3 പീസുകൾ;
  • 2 വേവിച്ച കാരറ്റ്;
  • 2 വില്ലുകൾ;
  • ഉപ്പ്;
  • മയോന്നൈസ്;
  • സസ്യ എണ്ണ;
  • 1 പായ്ക്ക് ഓവൽ ചിപ്സ്.

പ്രക്രിയ വിവരണം:

  1. ഫില്ലറ്റ് മുറിക്കുക, പാകം വരെ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക, അവസാനം ഉപ്പ് മറക്കരുത്.
  2. കാരറ്റും മുട്ടയും ഒരു നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ പ്രത്യേക പ്ലേറ്റുകളായി അരയ്ക്കുക.
  3. കൂൺ മുറിക്കുക.
  4. ഉള്ളി ചെറിയ സമചതുരകളിലോ പകുതി വളയങ്ങളിലോ അരിഞ്ഞത്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ച് 10 മിനിറ്റ് വിടുക. ഈ സമയത്തിന് ശേഷം, വെള്ളം കളയുക.
  5. ആദ്യ പാളിയിൽ ഫില്ലറ്റ് ഇടുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
  6. കൂടുതൽ, ഓരോ പാളി വഴിമാറിനടപ്പ്, അതാകട്ടെ കിടന്നു: കാരറ്റ്, കൂൺ, ഉള്ളി, മുട്ട.
  7. മുകളിൽ ധാന്യം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. ഇത് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
  8. ഇളം മഞ്ഞ ചീരയ്ക്ക് ചുറ്റും ചിപ്‌സ് ഒട്ടിക്കുക, അവ പുഷ്പ ദളങ്ങൾ പോലെയാക്കുക.

അത്തരമൊരു "പുഷ്പം" പച്ച ചതകുപ്പ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കും, ഒരു വൃത്താകൃതിയിൽ, "ദളങ്ങളുടെ" അടിഭാഗത്ത്.

ചോളത്തോടുകൂടിയ സലാഡുകൾ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. അവ നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥ ഉയർത്താനും നിങ്ങളെ സുഖപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. സമ്പൂർണ്ണ പ്രോട്ടീനുകളും സമ്പന്നമായ ധാതു-വിറ്റാമിൻ ഘടനയും ധാന്യത്തെ പോഷകാഹാരത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാക്കുന്നു, അതിനൊപ്പം സലാഡുകൾ വളരെ വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്നു.

കുറച്ച് ആളുകൾ അടുക്കളയിൽ മണിക്കൂറുകളോളം ഇരിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അല്ലേ? സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്, പഠിയ്ക്കാന് സൃഷ്ടി, ഭവനങ്ങളിൽ സോസുകൾ, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്, ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങൾ - എല്ലാം വളരെ സങ്കീർണ്ണമാണ്. ഇന്ന് നമുക്ക് ലളിതമായ ഒരു കാര്യത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം. ലളിതവും വേഗതയേറിയതും രുചികരവും. നീ എന്ത് ചിന്തിക്കുന്നു? തീർച്ചയായും നിന്നെ തകർത്തുകളയും.

കുറച്ച് മാംസം, ഗ്രീൻ പീസ്, മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, ഒലിവ്, ധാന്യം. സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നും തോന്നുന്നില്ല. വാസ്തവത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ട് തോന്നിയേക്കാം ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുക എന്നതാണ്. എന്നാൽ അവളെ ഭയപ്പെടരുത്. ഘടകങ്ങൾ മിശ്രിതമാക്കുകയും ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറാകുകയും വേണം.

ഒരു ലളിതമായ കോൺ സാലഡിനായി നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്:

  • 210 ഗ്രാം ഞണ്ട് വിറകുകൾ;
  • 1/2 കൂട്ടം പുതിയ ചതകുപ്പ;
  • 60 ഗ്രാം അരി;
  • 3 വില്ലു തൂവലുകൾ;
  • 1 മഞ്ഞ കുരുമുളക്;
  • 45 ഗ്രാം കുഴികളുള്ള ഒലിവ്;
  • 1 ഓറഞ്ച് കുരുമുളക്;
  • 55 ഗ്രാം ധാന്യം;
  • 75 ഗ്രാം ഗ്രീൻ പീസ്.

ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:

  • 15 മില്ലി ഒലിവ് ഓയിൽ;
  • 2 ഗ്രാം കറുത്ത കുരുമുളക്;
  • 5 മില്ലി വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി;
  • 1 നുള്ള് ഉപ്പ്;
  • 3 മില്ലി ധാന്യ കടുക്.

ടിന്നിലടച്ച ധാന്യത്തോടുകൂടിയ ലളിതമായ സാലഡ്:

  1. അരി സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ കഴുകുക, വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടുക (അരിയുടെ ഒരു ഭാഗം വെള്ളത്തിന്റെ രണ്ട് ഭാഗമാണ്) കൂടാതെ പാൻ സ്റ്റൗവിൽ ഇടുക.
  2. ഇനം അനുസരിച്ച് 15-20 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ അരി വേവിക്കുക.
  3. വേവിച്ച അരി ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക, അത് "എത്താൻ" അനുവദിക്കുക.
  4. ചതകുപ്പയും ഇളം ഉള്ളിയും കഴുകിക്കളയുക, രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
  5. ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഡീഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുക, പാക്കേജിംഗ് നീക്കം ചെയ്ത് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
  6. കുരുമുളക് കഴുകിക്കളയുക, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക.
  7. വറുത്ത കുരുമുളക് ഉടൻ ഒരു ബാഗിൽ വയ്ക്കുക, അത് അടയ്ക്കുക. കുരുമുളക് ചുറ്റുമുള്ള എല്ലാ വായുവും ചൂടാക്കുകയും പീൽ "പിന്നിലേക്ക് എറിയുകയും ചെയ്യും".
  8. പീൽ, വിത്തുകൾ, ചർമ്മം എന്നിവയിൽ നിന്ന് തണുത്ത കുരുമുളക് തൊലി കളയുക, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
  9. പീസ്, ധാന്യം എന്നിവ തുറന്ന് ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് പീസ്, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ വേർതിരിക്കുക.
  10. ഒലീവുകളിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം ഊറ്റി ഓരോന്നും നാലായി മുറിക്കുക.
  11. അരി, ഞണ്ട് വിറകു, ഒലിവ്, കടല, ധാന്യം, കുരുമുളക്, ഉള്ളി, ചതകുപ്പ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
  12. ഡ്രസ്സിംഗിനായി, കടുക്, കുരുമുളക്, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, വൈൻ വിനാഗിരി എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
  13. ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു തീയൽ, സീസൺ ലളിതമായ സലാഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക.
  14. മുപ്പത് മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വിഭവം ഇടുക, പിന്നെ നിങ്ങൾക്ക് സേവിക്കാം.

നുറുങ്ങ്: മാറൽ അരി ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ആദ്യം ഒരു എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള അടിയിൽ മറ്റേതെങ്കിലും കണ്ടെയ്നർ ഉണ്ടായിരിക്കണം. അടുത്ത പ്രധാന കാര്യം അരിയുടെ വൈവിധ്യമാണ്. എല്ലാത്തരം അരിയും അനുയോജ്യമല്ല, അതിനാൽ കുറഞ്ഞ അന്നജം ഉള്ള ഇനങ്ങൾ മാത്രം എടുക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു. അവ ഇവിടെ സൗജന്യമായി കണ്ടെത്താം. മൂന്നാമത്തെ പോയിന്റ് അഡിറ്റീവുകളാണ്. പലരും അരിയിൽ അൽപം പാലോ വെണ്ണയോ ഉപ്പോ ചേർക്കുന്നു, ഇത് ചോറിലേക്ക് മാറാൻ സഹായിക്കുന്നു. മറ്റൊരു വഴിയുണ്ട് - "വറുത്ത" അരി. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, അരി ചേർക്കുക, ഏകദേശം പത്ത് മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യങ്ങൾ അർദ്ധസുതാര്യമാകുന്നതുവരെ വറുക്കുക. അടുത്തതായി, ആവശ്യമായ അളവിൽ വെള്ളം നിറച്ച് സാധാരണ പോലെ വേവിക്കുക. നന്നായി വേവിച്ചതും മൃദുവായതുമായ അരി തയ്യാറാക്കാൻ ഈ രീതികളിലൊന്നെങ്കിലും നിങ്ങളെ സഹായിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

എളുപ്പത്തിൽ ടിന്നിലടച്ച കോൺ സാലഡ്

ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം കൊണ്ട് അവിശ്വസനീയമാംവിധം ലളിതമായ സലാഡുകൾ. വിറകുകൾക്ക് പുറമേ, ചീസ്, മുട്ട, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവപോലും അവയുടെ ഘടനയിൽ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താം. ഇവയെല്ലാം പൊരുത്തമില്ലാത്തതായി തോന്നുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ശ്രമിക്കേണ്ടതുണ്ട്, നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഉടനടി മാറും.

ഒരു ലളിതമായ കോൺ സാലഡിനായി നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്:

  • 360 ഗ്രാം ഞണ്ട് വിറകുകൾ;
  • വെളുത്തുള്ളി 4 ഗ്രാമ്പൂ;
  • 240 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;
  • 280 മില്ലി മയോന്നൈസ്;
  • 3 മുട്ടകൾ;
  • 170 ഗ്രാം ധാന്യം;
  • 230 ഗ്രാം പൈനാപ്പിൾ.

ടിന്നിലടച്ച ധാന്യത്തോടുകൂടിയ സാലഡ് ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്:

  1. വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളയുക, ഉണങ്ങിയ വേരുകൾ മുറിക്കുക, ഗ്രാമ്പൂ ഏതെങ്കിലും സൗകര്യപ്രദമായ രീതിയിൽ മുറിക്കുക.
  2. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ് സംയോജിപ്പിക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.
  3. ഒരു grater ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് പൊടിക്കുക.
  4. മുട്ടകൾ കഴുകുക, ഒരു എണ്ന ഇട്ടു തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടുക.
  5. മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കാൻ കണ്ടെയ്നർ അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
  6. ഏകദേശം പന്ത്രണ്ട് മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക.
  7. വേഗത്തിൽ തണുക്കാൻ പൂർത്തിയായ മുട്ടകൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. തണുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ തൊലി കളഞ്ഞ് അരച്ചെടുക്കുക.
  8. പാക്കേജിംഗിൽ നിന്ന് ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
  9. മയോന്നൈസ്, ധാന്യം, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ ഒരു പിണ്ഡത്തിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
  10. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിന്റെ മൂന്നാം ഭാഗം ആഴത്തിലുള്ള സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക.
  11. ചതച്ച ഞണ്ട് വിറകിന്റെ പകുതി മുകളിൽ വയ്ക്കുക.
  12. ആവശ്യാനുസരണം കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
  13. പൈനാപ്പിൾ തുറന്ന്, സിറപ്പിൽ നിന്ന് പഴത്തിന്റെ കഷണങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക, അവയെ വെട്ടിയിട്ട് പകുതി ഞണ്ട് വിറകുകളിൽ ഇടുക.
  14. മുകളിൽ ചീസ്-മുട്ട പിണ്ഡത്തിന്റെ രണ്ടാം ഭാഗം ഇടുക, രുചി വീണ്ടും tamp ആൻഡ് സീസൺ.
  15. ഞണ്ട് വിറകുകളുടെ രണ്ടാം പകുതിയും പൈനാപ്പിളിന്റെ രണ്ടാം ഭാഗവും ഇടുക.
  16. ബാക്കിയുള്ള ചീസ്-മുട്ട പിണ്ഡം പൈനാപ്പിളിൽ ഇടുക, രുചിയിൽ സാലഡ് തൊപ്പി അലങ്കരിക്കുക.
  17. വിഭവം കുതിർക്കാൻ ഒരു മണിക്കൂർ നൽകുക, നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാം.

നുറുങ്ങ്: മികച്ച രുചിയുള്ള സാലഡിന്, അത് ശരിക്കും വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കണം. ഇതിന് എന്താണ് വേണ്ടത്? മയോന്നൈസ് സ്വയം തയ്യാറാക്കിക്കൊണ്ട് നിങ്ങൾ കുറച്ച് സമയം കൂടി നൽകേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് വെണ്ണ, മുട്ട അല്ലെങ്കിൽ അവയുടെ മഞ്ഞക്കരു, അല്പം നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കടുക്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. എണ്ണയും കടുകും ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒരു ഇമ്മർഷൻ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരൊറ്റ പിണ്ഡത്തിൽ അടിക്കണം. പിണ്ഡം ഏകതാനമാകുമ്പോൾ, നേർത്ത റിബണിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കാൻ തുടങ്ങുക. എണ്ണ സോസിന്റെ കനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ മയോന്നൈസ് ഇതിനകം തന്നെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എണ്ണ ഒഴിക്കുന്നത് നിർത്താം. അവസാനം കടുക് പാകത്തിന് ചേർക്കുക. ഇത് മയോന്നൈസിന് പുളിപ്പ് നൽകുന്നു, അതിനാൽ രുചി പരിശോധിക്കണം. സോസ്, നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, പൂർണതയിൽ എത്തുമ്പോൾ, അത് ഇൻഫ്യൂസ് ചെയ്യാൻ സമയം ആവശ്യമാണ്. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ അടച്ച പാത്രത്തിൽ ഏഴ് ദിവസം വരെ ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച മയോന്നൈസ് സൂക്ഷിക്കുക.

ലളിതമായ ടിന്നിലടച്ച ധാന്യ സാലഡ്

നിങ്ങള്ക്ക് എന്താണ് ആവശ്യം:

  • 50 ഗ്രാം തക്കാളി;
  • 35 മില്ലി പുളിച്ച വെണ്ണ;
  • 50 ഗ്രാം സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്;
  • 40 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്;
  • 50 ഗ്രാം വെള്ളരിക്കാ;
  • 1 കാരറ്റ്;
  • 1 വെള്ളരി;
  • 70 ഗ്രാം ധാന്യം;
  • വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ.

ധാന്യത്തോടുകൂടിയ സാലഡ് ലളിതവും രുചികരവുമാണ്:

  1. കാരറ്റ് പീൽ, അവരെ കഴുകി ഒരു grater അവരെ താമ്രജാലം.
  2. വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളയുക, ഉണങ്ങിയ അഗ്രം മുറിക്കുക, ഗ്രാമ്പൂ ഏതെങ്കിലും സൗകര്യപ്രദമായ രീതിയിൽ മുറിക്കുക.
  3. തക്കാളി കഴുകുക, പച്ച വേരുകൾ മുറിക്കുക, തക്കാളി പൾപ്പ് സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
  4. മധുരമുള്ള കുരുമുളക് കഴുകിക്കളയുക, ഉണക്കി പകുതിയായി മുറിക്കുക.
  5. വിത്ത് കായ് പകുതിയിൽ നിന്ന് മുറിച്ച് ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യുക.
  6. പൾപ്പ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
  7. കുക്കുമ്പർ കഴുകുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ തൊലി കളയുക (ഉദാഹരണത്തിന്, തൊലി കയ്പേറിയതാണെങ്കിൽ).
  8. കുക്കുമ്പർ പുറമേ സമചതുര മുറിച്ച്.
  9. ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് ധാന്യം കേർണലുകൾ വേർതിരിക്കുക.
  10. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ കാരറ്റ്, കുരുമുളക്, തക്കാളി, വെള്ളരി, വെളുത്തുള്ളി, ധാന്യം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
  11. കോട്ടേജ് ചീസും പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ്.

ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ ഭക്ഷണങ്ങളും സ്വാദിഷ്ടമാണ്, അതിലുപരിയായി, ചിലപ്പോൾ അവർക്ക് സ്വയം ജോലി സമയം ആവശ്യമുള്ളവയെ മറികടക്കാൻ കഴിയും. ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി ഏറ്റവും ലളിതവും താങ്ങാനാവുന്നതുമായ ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് ലളിതവും എന്നാൽ അവിശ്വസനീയമാംവിധം സ്വാദിഷ്ടവുമായ സലാഡുകൾ സൃഷ്ടിച്ചു. ഞങ്ങളുടെ ശ്രമങ്ങളെയും അഭിരുചിയെയും നിങ്ങൾ അഭിനന്ദിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

ഫ്രിഡ്ജിൽ ടിന്നിലടച്ച ചോളം ഒന്നോ രണ്ടോ തുരുത്തിയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിച്ച് ലഘുഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യാം - അത്താഴത്തിന് എന്തെങ്കിലും വേഗത്തിൽ കൊണ്ടുവരണമെങ്കിൽ ഒരു യഥാർത്ഥ രക്ഷ. അവധിക്കാല വിഭവങ്ങൾക്ക്, ചേരുവ തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു ആഘോഷത്തിനും ദൈനംദിന ജീവിതത്തിനുമുള്ള എല്ലാ ഓപ്ഷനുകളും വിശകലനം ചെയ്യുന്നു: ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അനുസരിച്ച് ഞങ്ങൾ ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുകയാണ്.

[മറയ്ക്കുക]

വിഭവത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ

ധാന്യം ആരോഗ്യകരമായ ഒരു പച്ചക്കറിയാണ്, കാരണം അതിൽ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടില്ല, പക്ഷേ അതിൽ സ്ലോ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും നാരുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതേ സമയം, അതിൽ കുറച്ച് കലോറികൾ ഉണ്ട്: 100 ഗ്രാം അസംസ്കൃത ധാന്യത്തിൽ, 100 കിലോ കലോറി മാത്രമേയുള്ളൂ. ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അതിന്റെ ഊർജ്ജ മൂല്യം ഇതിലും കുറവാണ്: എവിടെയോ 50-60 കലോറി. സംരക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ കോമ്പോസിഷൻ നോക്കേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം ചില നിർമ്മാതാക്കൾ മധുരത്തിനായി പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നു, ഇത് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ആനുകൂല്യങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പഞ്ചസാര രഹിത ടിന്നിലടച്ച ചോളം ഉള്ള സാലഡുകൾ ആരോഗ്യകരവും വളരെ ഭാരം കുറഞ്ഞതുമാണ്.മറ്റ് പച്ചക്കറികളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ, വേവിച്ച ചിക്കൻ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ചീസ് - സാധാരണയായി ഭക്ഷണ സമയത്ത് ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഏറ്റവും കൂടുതൽ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ- വായിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം ധാന്യം സംരക്ഷിക്കാം. സാധാരണയായി, കാനിംഗ് വേണ്ടി, cobs തിളപ്പിച്ച്, ധാന്യങ്ങൾ വേർതിരിച്ച് 1 ടീസ്പൂൺ ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു. എൽ. ഉപ്പ്, 3 ടീസ്പൂൺ. സഹാറ.

ഞണ്ട് വിറകും അരിയും കൊണ്ട്

ഈ കോൺ സാലഡ് ഒരുപക്ഷേ വീട്ടമ്മമാർക്കിടയിൽ ഏറ്റവും സാധാരണവും വളരെ ലളിതവുമാണ്. "ഞണ്ട്" എന്ന പേരിലും ഇത് കാണാം. മെച്ചപ്പെടുത്തിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കിയത്, പക്ഷേ അവധിക്കാലത്തും ഇത് ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടില്ല.

ചേരുവകൾ

  • 340 ഗ്രാം (1 തുരുത്തി) ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം;
  • 400 ഗ്രാബ് ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ;
  • 200 ഗ്രാം വെളുത്ത അരി;
  • 5 ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
  • പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
  • മയോന്നൈസ് - വസ്ത്രധാരണത്തിന്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

  1. നമുക്ക് അരി വേവിക്കാം. പാചകത്തിന് ഞങ്ങൾ അരിയേക്കാൾ ഇരട്ടി വെള്ളം എടുക്കുന്നു - ഞങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, ഞങ്ങൾക്ക് 400 മില്ലി ലഭിക്കും. ചെറുതായി ഉപ്പ് വെള്ളം, ധാന്യങ്ങൾ കഞ്ഞി ആയി മാറുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ധാന്യങ്ങൾ അർദ്ധ-കഠിനമായിരിക്കണം, പാചകം ചെയ്ത ശേഷം അരിയും നന്നായി കഴുകണം, എല്ലാ പൊടികളും കഴുകുക.
  2. സമാന്തരമായി, നിങ്ങൾക്ക് തീയിൽ മുട്ടകൾ ഇടാം. ഞങ്ങൾ അവരെ വേവിച്ച വേവിക്കുക, തുടർന്ന് വൃത്തിയാക്കി മുറിക്കുക.
  3. ഞണ്ട് വിറകുകൾ ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്.
  4. പച്ചിലകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
  5. ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാം കലർത്തി മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക (രചയിതാവ് - ആനി വെർസറ്റൈൽ ചാനൽ).

പൈനാപ്പിൾ ഉള്ള സസ്യാഹാരം

ഒരു സസ്യാഹാരത്തിന് ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് അന്വേഷിക്കുന്നവർക്ക്, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് പ്രത്യേകമായി പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിക്കുന്നു: വിളവെടുപ്പ് കാലയളവിൽ പുതിയതും ഫാമിൽ വളർത്തിയതും വിളവെടുത്തതും ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് - അവയിൽ നിന്നുള്ള നേട്ടങ്ങൾ പരമാവധി ആയിരിക്കും.

ചേരുവകൾ

  • ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ പകുതി കാൻ;
  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യത്തിന്റെ അര കാൻ;
  • 1 ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് സാധാരണ;
  • 1 ചുവന്ന മധുരമുള്ള കുരുമുളക്;
  • 1 വലിയ വെള്ളരിക്ക;
  • 1 ഉള്ളി;
  • 1 കാരറ്റ്;
  • പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
  • മയോന്നൈസ് - വസ്ത്രധാരണത്തിന്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

  1. നമുക്ക് ബീൻസ് വേവിക്കാം. തീർച്ചയായും, അത് രാത്രി മുഴുവൻ വെള്ളത്തിൽ നിറയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ് - അതിനാൽ ഇത് വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യും. സമയമില്ലെങ്കിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനായി നിങ്ങൾക്ക് ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് എടുക്കാം, തുടർന്ന് അതിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം ഒഴിച്ച് ഉപയോഗിക്കുക.
  2. ഞങ്ങൾ കാരറ്റും തിളപ്പിക്കുന്നു - നിങ്ങൾക്ക് നേരിട്ട് തൊലിയിൽ കഴിയും. പിന്നെ ഞങ്ങൾ അത് നീക്കം ചെയ്ത് സമചതുര ക്യാരറ്റ് മുറിച്ചു.
  3. വെള്ളരിക്കാ, കുരുമുളക്, ഉള്ളി എന്നിവയും സമചതുരകളായി മുറിക്കുന്നു. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ചുട്ടുകളയാം - ഇത് അതിൽ നിന്ന് അസുഖകരമായ കയ്പ്പ് നീക്കംചെയ്യും.
  4. പച്ചിലകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
  5. പൈനാപ്പിൾ, ധാന്യം എന്നിവയിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം കളയുക. പൈനാപ്പിൾ വളയങ്ങളാണെങ്കിൽ, അവയെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
  6. ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ മുളകും.
  7. ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാം കലർത്തി മയോന്നൈസ് ഒഴിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് പാചകക്കുറിപ്പിൽ മയോന്നൈസ് പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം, കൂടാതെ പിക്വൻസിക്ക്, ഡ്രസിംഗിൽ അല്പം കടുക് ചേർക്കുക (വീഡിയോയുടെ രചയിതാവ് എലീനയുടെ വെജിറ്റേറിയൻ, ലെന്റൻ പാചകരീതി | തരത്തിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ).

പുകവലിച്ച ചിക്കൻ, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്

ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് സ്മോക്ക് ചെയ്ത മാംസം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരെ ആകർഷിക്കും: ചിക്കൻ, വെളുത്തുള്ളി, മധുരമുള്ള ധാന്യം - ഇത് ഒരു വിരുന്നിന് മികച്ച ലഘുഭക്ഷണമായി മാറുന്നു. കട്ടിംഗ് വളരെ ലളിതമാണ്, പാചകം വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ആണ്, അതിഥികൾ തീർച്ചയായും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടും: ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് വായിക്കുക!

ചേരുവകൾ

  • 1 പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ലെഗ്;
  • 150 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;
  • മധുരമുള്ള ധാന്യത്തിന്റെ 1 പാത്രം;
  • ചീര ഇല ഒരു കൂട്ടം;
  • വെളുത്തുള്ളി 2-3 ഗ്രാമ്പൂ;
  • പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
  • മയോന്നൈസ് - വസ്ത്രധാരണത്തിന്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

  1. ഞങ്ങൾ അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് ചിക്കൻ മാംസം വേർതിരിക്കുക, ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് തൊലി കളഞ്ഞ് സമചതുര മുറിക്കുക.
  2. ചീസ് പുറമേ സമചതുര മുറിച്ച്.
  3. ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം കളയുക.
  4. ഞങ്ങൾ ചീരയുടെ ഇലകൾ കൈകൊണ്ട് കീറുന്നു.
  5. പച്ചിലകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
  6. ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ സാലഡ് ശേഖരിക്കുന്നു, വെളുത്തുള്ളി ചൂഷണം ചെയ്യുക, മയോന്നൈസ് ഇട്ടു ഇളക്കുക - വിഭവം തയ്യാറാണ്!

ചീരയുടെ ഇലകൾ അവയിൽ ലഘുഭക്ഷണം ഇടാൻ അവശേഷിപ്പിക്കാം - അത്തരമൊരു വിഭവം പുതുമയുള്ളതും കൂടുതൽ രസകരവുമായി കാണപ്പെടും (രചയിതാവ് ഗൗർമെറ്റ് പാചക ചാനലാണ്).

കൊറിയൻ കാരറ്റും സോസേജും ഉപയോഗിച്ച്

ഈ സാധാരണ സാലഡ് എല്ലാ ദിവസവും നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിഗത പാചക പട്ടികയിലേക്ക് ചേർക്കാൻ അർഹമാണ്. ഒരു പാത്രത്തിൽ ധാന്യവും കൊറിയൻ കാരറ്റും സംഭരിച്ചാൽ മതി - സോസേജ്, തീർച്ചയായും, ഇതിനകം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഉണ്ട്, അത് ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്.

ചേരുവകൾ

  • 200 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ്;
  • 200 ഗ്രാം കൊറിയൻ കാരറ്റ്;
  • 150 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;
  • 1 പുതിയ വെള്ളരിക്ക;
  • 1 ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം.
  • മയോന്നൈസ് - വസ്ത്രധാരണത്തിന്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

  1. ഈ ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ ശരിയായ തയ്യാറെടുപ്പ് മനോഹരമായ ഒരു കട്ട് ആണ്. സാലഡ് മനോഹരമാക്കാൻ, സോസേജ്, കുക്കുമ്പർ എന്നിവ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
  2. ഒരു grater മൂന്ന് ചീസ്.
  3. ധാന്യത്തിന്റെ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം ഒഴിക്കുക.
  4. ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു പാത്രത്തിൽ ശേഖരിക്കുന്നു, ഒരു സ്പൂൺ മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക (വീഡിയോയുടെ രചയിതാവ് സന ചാനലാണ്).

ചിക്കനും കിവിയും കൂടെ

ഓരോ ഹോസ്റ്റസും അവളുടെ ആഘോഷത്തിലെ സലാഡുകൾ രുചികരവും മനോഹരവും തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പവുമാകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അങ്ങനെ മേശ തയ്യാറാക്കാൻ ധാരാളം സമയം ചെലവഴിക്കരുത്. ഈ ഓപ്ഷൻ അത്തരമൊരു കേസ് മാത്രമാണ്: അതിഥികൾ എത്താൻ പോകുകയാണെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. അത് എങ്ങനെ മനോഹരമായി ക്രമീകരിക്കാമെന്ന് ചുവടെയുള്ള ഫോട്ടോ നിങ്ങളോട് പറയും.

ചേരുവകൾ

  • 300 ഗ്രാം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്;
  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യത്തിന്റെ അര പാത്രം;
  • 150 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;
  • 4 മുട്ടകൾ;
  • 1 കാരറ്റ്;
  • 1 കിവി;
  • മയോന്നൈസ് - വസ്ത്രധാരണത്തിന്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

  1. വെവ്വേറെ തിളപ്പിക്കാൻ സജ്ജമാക്കുക: മുട്ട, കാരറ്റ് കൂടാതെ കോഴിയുടെ നെഞ്ച്. ചിക്കൻ രുചികരമാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ ചാറിലേക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും എറിയുന്നു.
  2. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, മൂന്ന് മുട്ടകളും കാരറ്റും വറ്റല്, ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വേർപെടുത്തുകയോ മുറിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു.
  3. പരുക്കൻ മൂന്ന് ചീസ്.
  4. ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം കളയുക.
  5. കിവി തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
  6. ഞങ്ങൾ സാലഡ് പാളികളിൽ ശേഖരിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, അവയെ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിക്കുന്നു. ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റ് എടുത്ത് മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു സെർവിംഗ് റിംഗ് സ്ഥാപിക്കുക. ഒരു കുപ്പിയിൽ നിന്ന് മുറിച്ച പ്ലാസ്റ്റിക് സിലിണ്ടർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.
  7. ആദ്യ പാളിയിൽ മുട്ടകൾ ഇടുക, തുടർന്ന് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, കാരറ്റ്, വറ്റല് ചീസ്.
  8. മുകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ഒരു മെഷ് ഉണ്ടാക്കി ധാന്യം തളിക്കേണം.
  9. ഞങ്ങൾ മധ്യത്തിൽ നിന്ന് മോതിരം പുറത്തെടുത്ത് കിവി സ്ലൈസുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ “ബ്രേസ്ലെറ്റ്” അലങ്കരിക്കുന്നു (രചയിതാവ് - എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന ചാനൽ).

ഡിസംബർ 5, 2017

പ്രിയ പാചകക്കാരേ, ശുഭാരാധനാ. ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾ ഒരു നിര വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ശരിക്കും ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, കൂടാതെ പുതിയ പാചകക്കാർക്കും വീട്ടമ്മമാർക്കും നഷ്ടപ്പെടാൻ ഇടങ്ങളുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് എളുപ്പമാക്കുന്നതിന്, ഏറ്റവും കൂടുതൽ പരിചയപ്പെടാൻ തുടങ്ങാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു ലളിതമായ ഓപ്ഷനുകൾസലാഡുകൾ.

വിഭവം ഹൃദ്യവും വളരെ ടെൻഡറും ആയി മാറുന്നു.

ചേരുവകൾ.

  • 1 കാൻ ധാന്യം.
  • 200 ഗ്രാം ചീസ്.
  • 5-6 അച്ചാറുകൾ.
  • 4 മുട്ടകൾ.
  • മയോന്നൈസ്.
  • ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി.

പാചക പ്രക്രിയ.

മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, അവ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാക്കാം. ചീസ് താമ്രജാലം, സമചതുര കടന്നു വെള്ളരിക്കാ മുറിച്ചു. മുട്ട പാകം ചെയ്ത് തണുത്തതിന് ശേഷം അവയും മൂപ്പിക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ എണ്ന എല്ലാ ചേരുവകളും ശേഖരിക്കും, ഉപ്പുവെള്ളം ഇല്ലാതെ ധാന്യം ചേർക്കുക, മയോന്നൈസ് സീസൺ, ഇളക്കുക, സാലഡ് തയ്യാറാണ്.

ഈ സാലഡ് വെറും 15-20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാം. ഒരു ഉത്സവ വിരുന്നിനായി കാത്തിരിക്കരുത്, അത്താഴത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പാചകം ചെയ്യാം, അതുവഴി നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെയും ലാളിക്കാം.

സാലഡ് വിശപ്പ്

ബോൺ വിശപ്പ്.

ധാന്യവും കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

വളരെ രുചികരമായ സാലഡ്. ഇത് പ്രസിദ്ധമായ ഒലിവിയർ സാലഡിന് സമാനമാണ്, പക്ഷേ മാംസം ചേരുവകളില്ലാതെ. ഇത് തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ്.

ചേരുവകൾ.

  • ധാന്യം 400 ഗ്രാം.
  • 300-350 കൂൺ. (ചാമ്പിനോൺസ്, മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ, കൂൺ)
  • 1 കാരറ്റ്.
  • ഉള്ളിയുടെ 1 തല.
  • 3-4 മുട്ടകൾ.
  • 5-6 അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ.
  • മയോന്നൈസ്.
  • സസ്യ എണ്ണ.
  • ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി.

പാചക പ്രക്രിയ.

പാചക സമയം അൽപ്പം കുറയ്ക്കുന്നതിന്, ഞാൻ ഈ സാലഡ് രണ്ട് ചട്ടിയിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒന്ന് പാചകം ചെയ്യാം ഭയാനകമല്ല.

ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾ പാകം ചെയ്ത് ബാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചെയ്യുന്നു.

കാരറ്റ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ച് സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

ഈ സമയത്ത്, മുട്ടകൾ പാകം ചെയ്ത് തണുത്ത്, നന്നായി അവരെ മാംസംപോലെയും പുറമേ നന്നായി വെള്ളരിക്കാ മുളകും.

ഒരു ചെറിയ എണ്ന എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഇടുക, രുചി ധാന്യം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് സീസൺ നന്നായി ഇളക്കുക. സാലഡ് ആസ്വദിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.

ചിക്കൻ ചോളവും പാസ്തയും

ഈ ചേരുവകൾ നിങ്ങളെ ഭയപ്പെടുത്താൻ അനുവദിക്കരുത്. നിങ്ങൾ എപ്പോഴും പുതിയതും അറിയാത്തതുമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കണം. ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഈ പ്രത്യേക വകഭേദം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം.

ചേരുവകൾ.

  • ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് 1 പിസി.
  • പാസ്ത 250 ഗ്രാം.
  • 1 നാരങ്ങ.
  • 1 ചെറിയ കുല ഉള്ളി തൂവലുകൾ.
  • 1-2 കുരുമുളക്.
  • മയോന്നൈസ്.
  • ചോളം.
  • ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചക പ്രക്രിയ.

ബ്രെസ്റ്റ് തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. കുരുമുളകും ഉള്ളിയും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. മിക്കവാറും ഏത് പാസ്തയും ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ കൊമ്പുകളോ ഷെല്ലുകളോ സാലഡിൽ മികച്ചതായി കാണപ്പെടുന്നു.

പൂർത്തിയായ പാസ്ത ഒരുമിച്ച് പറ്റിനിൽക്കാതിരിക്കാൻ, അവയിൽ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക, ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. എനിക്ക് ഒലിവ് ഓയിൽ ഇല്ലായിരുന്നു, അതിനാൽ എനിക്ക് ധാന്യം ഉപയോഗിക്കേണ്ടി വന്നു. ഉപ്പുവെള്ളം ഇല്ലാതെ ധാന്യം ഉപയോഗിക്കുക.

ധാന്യം ഒലീവും ചിക്കൻ കൂടെ സാലഡ്

ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് വളരെ ചീഞ്ഞതും ആരോഗ്യകരവുമായ സാലഡായി മാറുന്നു.

ചേരുവകൾ.

  • കുഴികളുള്ള ഒലീവ് 1 ചെറിയ ക്യാൻ
  • 200 ഗ്രാം ബീജിംഗ് കാബേജ്.
  • 1 ഇടത്തരം മധുരമുള്ള ധാന്യം
  • 200 ഗ്രാം മൂത്രം മുലപ്പാൽ.
  • 4 തക്കാളി. (നിങ്ങൾക്ക് ചെറി എടുക്കാം.)
  • 3 മുട്ടകൾ.
  • ഉപ്പ്, കറുത്ത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ആസ്വദിക്കാം.

പാചക പ്രക്രിയ.

ചിക്കൻ മാംസം വേവിച്ചെടുക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ പുകകൊണ്ടു പാകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കാം. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, ഇത് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്. സാധ്യമായ വിധത്തിൽ മുട്ടകൾ തിളപ്പിച്ച് മുറിക്കുക. അധികം സമയമില്ലെങ്കിൽ മുട്ട കട്ടർ ആണ് ഇതിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

ചിക്കൻ മാംസം പോലെ അതേ സമചതുരകളായി തക്കാളി മുറിക്കുക. നിങ്ങൾ ചെറി തക്കാളിയിൽ നിന്ന് പാചകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ 2-3 ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കാം, ഇത് മതിയാകും.

പെക്കിംഗ് കാബേജ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് സിറപ്പ് കളയുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

ഞാൻ തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു സാധാരണ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് സീസൺ നന്നായി ഇളക്കുക. ഞാൻ ഇത് 20-30 മിനിറ്റ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കുക, അതിനുശേഷം മാത്രമേ മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, സാലഡ് ആരാണാവോ ഒരു വള്ളി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം, കൂടുതൽ മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു. ബോൺ വിശപ്പ്.

ധാന്യം പാളികളുള്ള സാലഡ്

ബോൺ വിശപ്പ്.

ചിക്കൻ ധാന്യവും പച്ചിലകളും

ഇത് രുചികരവും പോഷകപ്രദവും വൈറ്റമിൻ സാലഡ് റെസിപ്പിയുമാണ്. ഒരു നീണ്ട ശൈത്യകാലത്തിനു ശേഷം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിനുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാക്കുന്നതിന് സ്പ്രിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ശൈത്യകാലത്തിന്റെ തലേന്ന് ഇത് കഴിക്കുന്നത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

ചേരുവകൾ.

  • ചിക്കൻ മാംസം 200 ഗ്രാം.
  • 1 കാൻ ധാന്യം.
  • 50 ഗ്രാം പടക്കം.
  • പച്ച ഉള്ളി 1 കുല.
  • 1 കുല ആരാണാവോ, മല്ലിയില അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ.
  • 1-2 പച്ച പുതിയ വെള്ളരിക്കാ.
  • 2 മുട്ടകൾ.
  • മയോന്നൈസ്.

പാചക പ്രക്രിയ.

മാംസം അരിഞ്ഞത്. പച്ചിലകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. മുട്ട തിളപ്പിച്ച് മുറിക്കുക. വെള്ളരിക്കാ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് സിറപ്പ് കളയുക. വൈറ്റ് ബ്രെഡിൽ നിന്നാണ് പടക്കം ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ശേഖരിക്കുക, മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. സേവിക്കുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് പടക്കം ചേർക്കുക, സാലഡിന്റെ മുകളിൽ തളിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ തക്കാളി കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കാം. ബോൺ വിശപ്പ്.

മടങ്ങുക

×
nikanovgorod.ru കമ്മ്യൂണിറ്റിയിൽ ചേരുക!
ബന്ധപ്പെടുന്നത്:
ഞാൻ ഇതിനകം nikanovgorod.ru കമ്മ്യൂണിറ്റിയിൽ സബ്‌സ്‌ക്രൈബ് ചെയ്തിട്ടുണ്ട്