ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ പഴങ്ങളുള്ള മുന്തിരിവള്ളികൾ. ഒരു അത്ഭുതകരമായ ലിയാന - ആക്ടിനിഡിയ. ആക്ടിനിഡിയ - "ജീവനുള്ള കാരാമൽ"

നമ്മുടെ ശൈത്യകാലത്തെ ചെറുക്കാൻ കഴിയുന്ന വറ്റാത്ത മുന്തിരിവള്ളികൾ താരതമ്യേന കുറവാണ്. അലങ്കാരം മാത്രമല്ല, രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ പഴങ്ങളുള്ളവയാണ് പ്രത്യേകിച്ചും രസകരം. എല്ലാ മുന്തിരിവള്ളികളെയും പോലെ, പഴം മുന്തിരിവള്ളികൾ കൂടുതൽ സ്ഥലം എടുക്കുന്നില്ല, ഒന്നരവര്ഷമായി, ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ ആകർഷകമായ ഉപരിതലം മറയ്ക്കാൻ കഴിയും, ഇത് പൂന്തോട്ടത്തിന് ശോഭയുള്ള വ്യക്തിത്വം നൽകുന്നു.

ആക്ടിനിഡിയ - "ജീവനുള്ള കാരാമൽ"

മധ്യമേഖലയ്ക്ക് വളരെ അപൂർവമായ സസ്യമാണ് ആക്ടിനിഡിയ. ഇത് ഒരു കയറ്റം, മരം പോലെയുള്ള, ഇലപൊഴിയും, വളരെ അലങ്കാര മുന്തിരിവള്ളിയാണ്. ആൻ്റിനകളോ സക്ഷൻ കപ്പുകളോ ഇല്ലാത്തതിനാൽ, അതിൻ്റെ തുമ്പിക്കൈ ചുവപ്പ് കലർന്ന തവിട്ടുനിറമുള്ളതും എതിർ ഘടികാരദിശയിൽ സപ്പോർട്ടിന് ചുറ്റും പൊതിയുന്നതുമാണ്.

പൂക്കൾക്ക് നക്ഷത്രങ്ങളോട് സാമ്യമുണ്ട് [ഗ്രീക്കിൽ ആക്റ്റിനിഡിയ എന്നാൽ നക്ഷത്രം], പഴങ്ങൾക്ക് സമ്പന്നമായ രാസഘടനയുണ്ട്, ടോണിക്ക് ഉണ്ട് ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ, ഇതിനായി ആക്ടിനിഡിയയെ പലപ്പോഴും ആരോഗ്യത്തിൻ്റെയും ജീവനുള്ള കാരാമലിൻ്റെയും ബെറി എന്ന് വിളിക്കുന്നു. തോട്ടക്കാർ ഇതിനെ ഉണക്കമുന്തിരി, അമുർ നെല്ലിക്ക, ഫാർ ഈസ്റ്റേൺ മുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ മിനി-കിവി എന്നും വിളിക്കുന്നു.

ആക്ടിനിഡിയ സസ്യങ്ങൾ ഡൈയോസിയസ് ആണ്, ക്രോസ്-പരാഗണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. മുന്തിരിവള്ളികളിലെ പഴങ്ങളുടെ വിളവ് നടീലിലെ പെൺ, ആൺ സസ്യങ്ങളുടെ അനുപാതത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒപ്റ്റിമൽ അനുപാതം: 1 ആൺ ചെടിക്ക് - 4 പെൺ.

പൂവിടുമ്പോൾ മാത്രമേ ആക്ടിനിഡിയയുടെ ലിംഗഭേദം നിർണ്ണയിക്കാൻ കഴിയൂ.

മിക്കപ്പോഴും ഞങ്ങൾ രണ്ട് തരം ആക്ടിനിഡിയ വിൽക്കുന്നു: കൊളോമിക്ത, അല്ലെങ്കിൽ അമുർ (ആക്ടിനിഡിയ കൊളോമിക്ത), ആർഗുട്ട, അല്ലെങ്കിൽ മൂർച്ചയുള്ള പല്ലുള്ള (എ. ആർഗുട്ട). അമുർ, ഉസ്സൂരി, സഖാലിൻ, കുറിൽ ദ്വീപുകൾ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം പ്രിമോർസ്‌കി ടെറിട്ടറിയിലെ കാട്ടിൽ ഇവ രണ്ടും കാണാം. പൊതുവേ, ന്യൂസിലാൻ്റിലെ ബ്രീഡർമാർക്ക് ലഭിച്ച സസ്യമാണ് (ആക്ടിനിഡിയ ചിനെൻസിസ്). ഫലവിള, കിവി എന്നറിയപ്പെടുന്നു.

ആക്ടിനിഡിയ കൊളോമിക്ത അതിൻ്റെ വൈവിധ്യമാർന്ന സസ്യജാലങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. വെളുത്ത പാടുകളുള്ള മൃദുവായ ഇലകളുള്ള ആൺ സസ്യങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ച് മനോഹരമാണ്, അവ ശരത്കാലത്തോട് അടുക്കുന്ന സമ്പന്നമായ കടും ചുവപ്പും പർപ്പിൾ ഷേഡുകളും നേടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ആക്ടിനിഡിയയുടെ സരസഫലങ്ങൾ ചെറുതാണ്, ഏകദേശം 7 മില്ലിമീറ്റർ മുതൽ 2 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ, നെല്ലിക്കയ്ക്ക് സമാനമാണ്, ഓഗസ്റ്റ് അവസാനത്തോടെ പൂർണ്ണമായും പാകമാകും. നിങ്ങൾ അവ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്: പഴുക്കാത്തവ കഠിനമായ തൊണ്ടവേദനയ്ക്കും ചുണ്ടുകളിൽ കത്തുന്നതിനും കാരണമാകും. കൂടാതെ, സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയുള്ള അതിൻ്റെ ഒരു മാസമോ അതിലധികമോ കാലയളവിൽ, ഒരേസമയം പാകമാകില്ല. കൊളോമിക്റ്റ 2-3 വർഷത്തിൽ ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങുകയും 50 വർഷം വരെ ജീവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കാറ്റിൽ നിന്ന് നന്നായി സംരക്ഷിതമായ സണ്ണി സ്ഥലങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഏത് കൃഷിക്കും അനുയോജ്യം: ബാൽക്കണിയിൽ, പാത്രങ്ങളിൽ, ടെറസുകളിൽ.

ഗസീബോസ്, മതിലുകൾ, ട്രെല്ലിസുകൾ, കമാനങ്ങൾ, വലകൾ, വേലികൾ എന്നിവയുടെ വളരെ മനോഹരമായ ജീവനുള്ള ഡിസൈൻ. അലങ്കാര ഗുണങ്ങൾ ഉയർന്ന മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം കൊണ്ട് പൂരകമാണ്, ആർഗുട്ടയെയും മറ്റ് സ്പീഷീസുകളേക്കാളും വലുതാണ്. അഭയമില്ലാതെ മധ്യമേഖലയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഇനങ്ങൾ വളർത്താം: മോമ. വാഫിൾ, ഫെസ്റ്റിവ്, ഹോംസ്റ്റേഡ്, ഗ്രേപ്പ്, പ്രെലെസ്റ്റ്നയ, വിഐആർ-1, ഫ്ലാറ്റ്.

ആക്ടിനിഡിയ ആർഗുട്ട കൂടുതൽ ശക്തമായ മുന്തിരിവള്ളിയാണ്. ഇതിന് ഇരുണ്ട പച്ച ഇലകളും സുഗന്ധമുള്ള പൂക്കളും (3 സെൻ്റിമീറ്റർ വരെ വ്യാസമുള്ള) പച്ച സരസഫലങ്ങളും 4-5 സെൻ്റിമീറ്റർ വലിപ്പമുണ്ട് - ഒക്ടോബറിൽ. എന്നാൽ അവ കിവി പോലെ രുചിയുള്ളതും വളരെ മധുരമുള്ളതും മിനുസമാർന്നതും തൊലി കളയാതെ കഴിക്കാവുന്നതുമാണ്. ചെടിയിൽ അവയിൽ ധാരാളം ഉണ്ട്, ഇത് മാന്യമായ വിളവെടുപ്പ് ശേഖരിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ലിയാന 4 വർഷത്തിനുമുമ്പ് ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഇത് കുറവ് ശീതകാലം-കഠിനമാണ്; പ്രത്യേകിച്ച് കൃഷിയുടെ ആദ്യ വർഷങ്ങളിൽ. ഇനിപ്പറയുന്ന ഇനങ്ങൾ മധ്യമേഖലയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്: ജനീവ, വെയ്കി, ജംബോ, ക്യൂൻ റെഡ്. രാജ്യം, പച്ച ബാൽസം. ലൂണാർ, സെപ്റ്റംബർ, ബാൽസം, റിലേ, മിഖ്നെവ്സ്കയ.

മനസ്സിൽ സൂക്ഷിക്കുക

എല്ലാ തരത്തിലുമുള്ള ആൺ ആക്ടിനിഡിയ മുന്തിരിവള്ളികൾ എല്ലായ്പ്പോഴും സ്ത്രീകളേക്കാൾ വളരെ വേഗത്തിൽ വളരുന്നു, മാത്രമല്ല, രണ്ടാമത്തേത് കായ്കൾ ആരംഭിക്കുന്നതോടെ അവയുടെ വളർച്ച കുത്തനെ കുറയ്ക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഒരു പിന്തുണയിൽ മാത്രമല്ല മുന്തിരിവള്ളികൾ നടരുത് വ്യത്യസ്ത തരം, മാത്രമല്ല ലിംഗഭേദം. അല്ലാത്തപക്ഷം, ആൺ സസ്യങ്ങൾ പെൺ ചെടികളെ തോപ്പുകളിൽ നിന്ന് മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചേക്കാം, അവയുടെ സംഖ്യാപരമായ നേട്ടം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും.

ഷിസാന്ദ്രയ്ക്ക് അഞ്ച് രുചികളുണ്ട്

10 മീറ്റർ വരെ നീളമുള്ള മറ്റൊരു രസകരമായ ഫാർ ഈസ്റ്റേൺ വൃക്ഷം പോലെയുള്ള മുന്തിരിവള്ളിയാണ് ഷിസാന്ദ്ര, കാട്ടിലും സംസ്കാരത്തിലും നമുക്ക് ഒരു ഇനം മാത്രമേയുള്ളൂ - ചൈനീസ് ഷിസാന്ദ്ര (ഷിസാന്ദ്ര ചിനെൻസിസ് ടർച്ച്. ബെയിൽ). എല്ലാ ചെറുനാരങ്ങകളിലും ഏറ്റവും വിലപിടിപ്പുള്ളതും ഏറ്റവും ശീതകാല-ഹാർഡിയും ആണെന്നത് സന്തോഷകരമാണ്. ആക്ടിനിഡിയയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഭാഗിക തണൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, നാരങ്ങകൾ സൂര്യനെ സ്നേഹിക്കുന്നു. അവൻ്റെ മുന്തിരിവള്ളി ഘടികാരദിശയിൽ മാത്രം ചുരുളുന്നു.

സ്വന്തം നാടായ ചൈനയിൽ നാരങ്ങാ പുല്ലിനെ അഞ്ച് രുചികളുടെ ബെറി എന്ന് വിളിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും: അതിൻ്റെ പഴങ്ങളുടെ പൾപ്പ് വളരെ പുളിച്ചതാണ്, നാരങ്ങയേക്കാൾ പുളിച്ചതാണ്, തൊലി മധുരമുള്ളതാണ്. വിത്തുകൾ കയ്പേറിയതും എരിവുള്ളതുമാണ്, അവയിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ മരുന്നുകൾ ഉപ്പിട്ട രുചി നേടുന്നു. ചൈനീസ് വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ, അതിൻ്റെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളിൽ ജിൻസെങ്ങിന് ശേഷം നാരങ്ങാപ്പഴം രണ്ടാം സ്ഥാനത്താണ്. മാത്രമല്ല, ഈ പുരാതന മുന്തിരിവള്ളിയെക്കുറിച്ചുള്ള എല്ലാം ഉപയോഗപ്രദമാണ്: സരസഫലങ്ങൾ, ഇലകൾ, പൂക്കൾ, കാണ്ഡം, വിത്തുകൾ, പുറംതൊലി, വേരുകൾ. എന്നാൽ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ ആദ്യത്തേത് വിത്തുകളാണ്.

ചെറുനാരങ്ങയുടെ ഇല പൊടിച്ചാൽ അവയ്ക്ക് നല്ല മണം ലഭിക്കും. ശരിയാണ്, ഇത് നാരങ്ങയാണെന്ന് എല്ലാവരും സമ്മതിക്കുന്നില്ല.

പൂന്തോട്ടത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച ഷിസാന്ദ്ര ഒരു രോഗശാന്തി മാത്രമല്ല, അത്ഭുതകരവുമാണ് അലങ്കാര അലങ്കാരം. വസന്തകാലത്തും വേനൽക്കാലത്തും ഇലകൾ ഇളം പച്ചയും മുകളിൽ തിളങ്ങുന്നതുമാണ്, താഴെ നീലകലർന്നതാണ്. ശരത്കാലത്തിലാണ് അവർ ബീജും മഞ്ഞയും ആയി മാറുന്നത്. പൂക്കൾ വെളുത്തതും, മെഴുക് പോലെയുള്ളതും, സുഗന്ധമുള്ളതും, ഡയീഷ്യസും, 2 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ വ്യാസമുള്ളതും, ഇലകളുടെ കക്ഷത്തിൽ 2-5 ആണ്.

ഷിസാന്ദ്ര ജൂൺ ആദ്യ പകുതിയിൽ രണ്ടാഴ്ചയിൽ കൂടുതൽ പൂക്കുന്നു. അണ്ഡാശയത്തിൽ നിന്ന് ഒരു പഴം മാത്രമല്ല വളരുന്നത്, 15-20 ഗോളാകൃതിയിലുള്ള, ചുവപ്പ്, ചീഞ്ഞ ഡ്രൂപ്പുകളുടെ ഇടതൂർന്ന ഒരു കൂട്ടം. ഓഗസ്റ്റ് അവസാനത്തോടെ - സെപ്റ്റംബർ മാസങ്ങളിൽ സരസഫലങ്ങൾ പാകമാകും.

പ്രായപൂർത്തിയായ ചെറുനാരങ്ങയ്ക്ക് ശീതകാല പാർപ്പിടം ആവശ്യമില്ല (ഇത് വളരെ മഞ്ഞ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതും -40 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ താപനിലയെ കൂടുതൽ കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ നേരിടാനും കഴിയും), എന്നാൽ ആദ്യത്തെ മൂന്ന് വർഷത്തേക്ക് ഇലകളുടെ ഇടതൂർന്ന പാളി ഉപയോഗിച്ച് മൂടിവയ്ക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കനത്ത തണലുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ, ചെടിയുടെ വളർച്ച മന്ദഗതിയിലാകുന്നു, അതിനാൽ, മുന്തിരിവള്ളിയുടെ മുകൾഭാഗം തണലിൽ നിലനിൽക്കണം , നിങ്ങൾ നിരവധി സസ്യങ്ങൾ നട്ടു വേണം. പെൺപൂക്കൾ, ഒരു പെൺപൂവ് മാത്രമുള്ളതോ ആൺപൂവ് മാത്രമുള്ളതോ ആയ രൂപങ്ങളുണ്ട്. ഇവ ഫലം കായ്ക്കണമെന്നില്ല. നഴ്സറികൾ സാധാരണയായി ബൈസെക്ഷ്വൽ ഇനങ്ങൾ വളർത്തുന്നു (ഇതുവരെ അവയിൽ രണ്ടെണ്ണം മാത്രമേയുള്ളൂ - പെർവെനെറ്റുകളും സഡോവിയും 1). എന്നാൽ ചെറുനാരങ്ങ ഒരു പുതിയ വിളയായതിനാൽ, പല തോട്ടക്കാരും വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ഇത് വളർത്തുന്നു. എന്നാൽ തൈകളിൽ ലൈംഗിക സവിശേഷതകൾ ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ അടയാളങ്ങളും പ്രവചനാതീതമാണ്.

മനസ്സിൽ സൂക്ഷിക്കുക

പിന്തുണയുടെ അഭാവത്തിൽ, ചെറുനാരങ്ങ ഒരു മുന്തിരിവള്ളിയായി അവസാനിക്കുന്നു, അത് ഒരു മുൾപടർപ്പായി വളരുന്നു, ഫലം കായ്ക്കുന്നില്ല.

മൂടാത്ത മുന്തിരി

ഏറ്റവും പ്രസിദ്ധവും വ്യാപകവുമായ നോർത്ത് അമേരിക്കൻ മുന്തിരി ഇനം ആൽഫയാണ്. തോട്ടക്കാർ ഇതിനെ തങ്ങൾക്കിടയിൽ ഇസബെല്ല എന്ന് വിളിക്കുന്നു (നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഈ ഇനം യഥാർത്ഥ ഇസബെല്ലയോട് സാമ്യമുള്ളത് വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളോടുള്ള അതിൻ്റെ ആകർഷണീയതയിൽ മാത്രമാണ്). ഇതിന് ഇടത്തരം വിളഞ്ഞ കാലഘട്ടമുണ്ട്, സാങ്കേതിക വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നു, ഉൽപാദനക്ഷമതയുള്ളതാണ്, -40 ° C വരെ തണുപ്പിനെ ഭയപ്പെടുന്നില്ല. കുറ്റിക്കാടുകൾ ശക്തമാണ്. വള്ളി നന്നായി പഴുക്കും. ക്ലസ്റ്ററുകൾ ഇടത്തരം, ഇടതൂർന്നതാണ്. സരസഫലങ്ങൾ വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും കറുത്തതും മെഴുക് പൂശിയതുമാണ്, പക്ഷേ പുളിച്ച രുചിയാണ്, ചർമ്മം കട്ടിയുള്ളതും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാത്തതുമാണ്. അതിനാൽ, വിളവെടുപ്പ് സാധാരണയായി ജ്യൂസിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ കുലകളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. എല്ലായിടത്തും ചുവരുകളും ഗസീബോകളും ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഈ ഇനമാണ്.

എന്നാൽ ഈ മുന്തിരി പോലും മധുരമുള്ള സരസഫലങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിവുള്ളവയാണ്. കുറ്റിക്കാടുകൾ വ്യവസ്ഥാപിതമായി വെട്ടിമാറ്റുകയാണെങ്കിൽ, സെപ്റ്റംബർ അവസാനത്തോടെ - ഒക്ടോബർ ആദ്യം സരസഫലങ്ങൾ ഭക്ഷ്യയോഗ്യവും പുളിപ്പില്ലാത്തതുമാകും.

ഇനിപ്പറയുന്ന ഇനങ്ങളുടെ കുറ്റിക്കാടുകളിൽ നിങ്ങൾ കർശനമായ നിയന്ത്രണം പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്: സുപാഗ, സിമോൺ, വാർഡുവ. സപോരോഷെ കിഷ്മിഷ്. വടക്കൻ സൗന്ദര്യം, ടൈഗ, മിൻസ്ക് പിങ്ക്. അഗത് ഡോൺസ്കോയ്. മഞ്ഞ് പ്രതിരോധത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ, അവ പ്രായോഗികമായി ആൽഫയേക്കാൾ താഴ്ന്നതല്ല, പക്ഷേ അവയുടെ സരസഫലങ്ങൾ വളരെ രുചികരമാണ്. ഈ ഇനങ്ങൾ തെക്ക് ഭാഗത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിക്കുകയും വേരിൽ മുറിക്കുകയും വേണം, രണ്ടോ മൂന്നോ മുന്തിരിവള്ളികൾ മാത്രം 5-7 മുകുളങ്ങൾ വീതമുള്ള (3-4 വർഷം പഴക്കമുള്ള കുറ്റിക്കാട്ടിൽ).

ക്ലെമാറ്റിസ് നക്ഷത്രങ്ങൾ കൊണ്ട് മനോഹരമായി മിന്നിത്തിളങ്ങുന്ന ഹോപ്‌സ് അല്ലെങ്കിൽ ഗസീബോ കൊണ്ട് പടർന്ന് പിടിക്കുന്നു. ചില ആളുകൾ അലങ്കാര പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിൻ്റെ ഈ വശം കൂടുതൽ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവർ കുറവാണ്.

അതേസമയം, ലംബമായി പൂന്തോട്ടത്തിലെ വറ്റാത്ത മുന്തിരിവള്ളികളുടെ പങ്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കുറഞ്ഞത് ഒരേ ഫങ്ഷണൽ സോണിംഗ് എടുക്കുക. തോപ്പുകളാണ്, ഭിത്തികൾ, വാർഷിക അല്ലെങ്കിൽ വറ്റാത്ത മുന്തിരിവള്ളികളാൽ പിണഞ്ഞിരിക്കുന്ന കമാനങ്ങൾ പൂന്തോട്ടത്തിൻ്റെ ഇടം വിഭജിക്കുകയും പൂവിടുന്ന ടേപ്പ് വേമുകൾക്ക് ആളൊഴിഞ്ഞ കോണുകളും മനോഹരമായ പച്ച പശ്ചാത്തലങ്ങളും സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യും. ഒരു വീടിൻ്റെയോ വരാന്തയുടെയോ മതിലുകൾ, കയറുന്ന ചെടികളുടെ പച്ച മൂടുശീലത്താൽ പടർന്ന് പിടിക്കുന്നത്, ചൂട്, പൊടി, ശബ്ദം, മഴയിൽ നിന്നുള്ള അഭയം, കാറ്റിൻ്റെ ആഘാതം എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഇൻ്റീരിയറിനെ സംരക്ഷിക്കും. കയറുന്ന ചെടികൾക്ക് പിന്തുണയില്ലാതെ അവശേഷിപ്പിക്കാം, തുടർന്ന് അവ അവയ്ക്ക് നൽകിയിരിക്കുന്ന ഭൂമിയുടെ വിസ്തൃതിയിൽ നെയ്യാൻ തുടങ്ങും, ചരിവുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ഗ്രൗണ്ട് കവർ പ്ലാൻ്റുകളായി സേവിക്കുകയും ചെയ്യും. ഒരു ലളിതമായ ചെയിൻ-ലിങ്ക് മെഷിന് പോലും പരിവർത്തനം ചെയ്യാൻ കഴിയുംതോട്ടം പ്ലോട്ട്

ലിയാനകൾ, പുല്ലും മരവും, പിന്തുണയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന രീതിയിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ചിലർ ടെൻഡ്രിൽ (മുന്തിരി), മറ്റുചിലർ സക്ഷൻ കപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സ്പൈക്കുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ചെയ്യുന്നു, മറ്റുചിലത് കൃത്രിമ ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്വമേധയാ സുരക്ഷിതമാക്കേണ്ടതുണ്ട്. കൂടാതെ, ലിയാനകൾക്കിടയിൽ വെളിച്ചം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പ്രതിനിധികളും (ഇവരാണ് ഭൂരിഭാഗവും) നിഴൽ-സഹിഷ്ണുതയുള്ള ഇനങ്ങളും.

പൂന്തോട്ട രൂപകൽപ്പനയിൽ കന്നി മുന്തിരി

വെളിച്ചം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വറ്റാത്ത വള്ളികൾ

ആക്ടിനിഡിയ നിശിതം) 4 മീറ്റർ വരെ നീളത്തിൽ വളരുന്നു, വാർഷിക വളർച്ച 1-2 മീറ്ററാണ്, പക്ഷേ ചിനപ്പുപൊട്ടലിൻ്റെ അറ്റങ്ങൾ കഠിനമായ മഞ്ഞുവീഴ്ചയില്ലാത്ത ശൈത്യകാലത്ത് മരവിപ്പിക്കും. ചെടിക്ക് നല്ല വിളക്കുകളും ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണും നടുന്നതിന് കാറ്റിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ട സ്ഥലവും ആവശ്യമാണ്. അക്യൂട്ട് ആക്ടിനിഡിയയ്ക്ക് ഇടതൂർന്ന സസ്യജാലങ്ങളുണ്ട്, അത് ചൂടുള്ള സൂര്യനിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് വേനൽക്കാലത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ ചെറിയ വെളുത്ത പൂക്കളാൽ വിരിഞ്ഞുനിൽക്കും, ഒക്ടോബറോടെ ചൂടുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ തോട്ടക്കാർക്ക് ആക്ടിനിഡിയ വിളവെടുക്കാം - ഉഷ്ണമേഖലാ കിവിയെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന ചെറിയ സുഗന്ധമുള്ള പഴങ്ങൾ.

ആക്ടിനിഡിയ അക്യൂട്ട് (ആർഗുട്ട)

ആക്ടിനിഡിയ കൊളോമിക്ത) വെളുത്തതും പിങ്ക് നിറത്തിലുള്ളതുമായ ഇലകളുള്ള അതിമനോഹരമായ ലിയാനയാണ്, അത് പൂവിടുന്ന കാലയളവിലുടനീളം അലങ്കരിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം അവ പച്ചയായി മാറുന്നു, ഓഗസ്റ്റിൽ ചെടി വളരെ മനോഹരമായ രുചിയുള്ള പഴങ്ങളാൽ മനോഹരമായ പൈനാപ്പിൾ ഗന്ധമുള്ളതാണ്. പോഷകസമൃദ്ധമായ പുതിയ മണ്ണിൽ ഇത് നന്നായി വളരുന്നു, പക്ഷേ വസന്തകാലത്ത് പൂവിടുമ്പോൾ മഞ്ഞ് തിരികെ വരാം.

ആക്ടിനിഡിയ കൊളോമിക്ത

മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങൾ ചെറിയ പൂങ്കുലത്തണ്ട്) കൂടാതെ അകാനിതോളിയം) 2-3 മീറ്റർ നീളത്തിൽ എത്തുന്ന മനോഹരമായ വിഘടിച്ച ഇലകളുള്ള മുന്തിരിവള്ളികളാണ്. ചെറിയ പച്ചകലർന്ന പൂക്കൾ ഈ മുന്തിരിവള്ളിയുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട അലങ്കാരമല്ല; ഈ അലങ്കാര വറ്റാത്ത മുന്തിരിവള്ളികൾ നമ്മുടെ പൂന്തോട്ടങ്ങളിൽ വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ കാണപ്പെടുന്നുള്ളൂ, അവയുടെ അപ്രസക്തതയും വഴക്കമുള്ള സ്വഭാവവും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും.

മുന്തിരിത്തോട്ടം ചെറിയ പൂങ്കുലത്തണ്ട്

മുന്തിരിത്തോട്ടം അക്കോണിറ്റിഫോളിയ

ക്ലെമാറ്റിസ്) ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും മനോഹരവും പ്രിയപ്പെട്ടതുമായ പൂച്ചെടികളിൽ ഒന്നാണ്. എന്നാൽ അവൾക്ക് കുറഞ്ഞ ശ്രദ്ധ ആവശ്യമില്ല കാപ്രിസിയസ് സൗന്ദര്യംറോസാപ്പൂക്കൾ. 60 സെൻ്റീമീറ്റർ ആഴമുള്ള ഒരു നടീൽ ദ്വാരത്തിൽ കെട്ടിടത്തിൻ്റെ ഭിത്തിയിൽ നിന്ന് 80 സെൻ്റിമീറ്ററിൽ കൂടാത്ത അകലത്തിൽ, ജീവിതത്തിൻ്റെ ആദ്യ ദിവസങ്ങളിൽ നിന്ന് മുന്തിരിവള്ളിയുടെ റൂട്ട് കോളർ മറയ്ക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് ചവറുകൾ ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ അതിലും മികച്ചത്, ആഴം കുറഞ്ഞ റൂട്ട് സിസ്റ്റമുള്ള പൂവിടുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ അലങ്കാര സസ്യജാലങ്ങളുടെ ഒരു അതിർത്തി നടുക, അല്ലാത്തപക്ഷം ഇടം, ഈർപ്പം, പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കിടയിൽ മത്സരം ആരംഭിക്കും. മുഴുവൻ സീസണിലും, ക്ലെമാറ്റിസ് 4-5 തവണ വളപ്രയോഗം നടത്തുന്നു, നന്നായി നനയ്ക്കുന്നു, ക്ലെമാറ്റിസിൻ്റെ തരത്തെയും പൂവിടുന്ന കാലഘട്ടത്തെയും ആശ്രയിച്ച് അരിവാൾ, വസന്തകാലത്ത് നടത്തുന്നു.

ക്ലെമാറ്റിസ് "നെല്ലി മോസർ"

ഹണിസക്കിൾ ഹണിസക്കിൾ) അതിവേഗം വളരുന്ന, അപ്രസക്തമായ മുന്തിരിവള്ളിയാണ്, 3 മീറ്റർ നീളത്തിൽ എത്തുന്നു, വാർഷിക മീറ്റർ വളർച്ചയാണ് ഇതിൻ്റെ സവിശേഷത. മെയ്-ജൂൺ മാസങ്ങളിൽ വെളുത്ത-ക്രീം ട്യൂബുലാർ പൂക്കളാൽ ശക്തമായ സൌരഭ്യവാസനയോടെ ഇത് പൂത്തും, ശരത്കാലത്തോടെ ഇത് ഓറഞ്ച് പഴങ്ങളാൽ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഹണിസക്കിൾ ഹണിസക്കിൾ

കന്യക മുന്തിരി അഞ്ച്-ഇല, അല്ലെങ്കിൽ കന്യക ( ) അതിൻ്റെ unpretentiousness ആൻഡ് മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം കാരണം അമച്വർ തോട്ടക്കാർക്കിടയിൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ മുന്തിരിവള്ളികളിൽ ഒന്നാണ്. ഇത് 18 മീറ്റർ വരെ നീളത്തിൽ വളരുന്നു, 2-3 മീറ്റർ വരെ ശക്തമായ വാർഷിക വളർച്ച ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇളം ഇലകൾ ചുവപ്പായി മാറുന്നു, പിന്നീട് അവ പച്ചയായി മാറുന്നു, ശരത്കാലത്തോടെ അവർ ഒരു ധൂമ്രനൂൽ നിറം നേടുന്നു.

അഞ്ച് ഇലകളുള്ള കന്യക മുന്തിരി, അല്ലെങ്കിൽ വിർജീനിയ

അമുർ മുന്തിരി() സംസ്കാരത്തിൽ 6 മീറ്ററിൽ കൂടുതൽ ഉയരത്തിൽ വളരുന്നില്ല. മെയ് മാസത്തിൽ ഇത് സുഗന്ധമുള്ള പച്ചകലർന്ന പൂക്കളാൽ വിരിയുന്നു, ഇലകൾ വസന്തകാലത്ത് വെങ്കലത്തിൽ നിന്ന് നിറം മാറുന്നു, വേനൽക്കാലത്ത് പച്ചയും ശരത്കാലത്തിൽ മഞ്ഞ, ചുവപ്പ് നിറങ്ങളിലുള്ള എല്ലാ ഷേഡുകളും ഇത് വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും പൂന്തോട്ടത്തിൻ്റെ മനോഹരമായ അലങ്കാരമാക്കുന്നു. പഴങ്ങൾ പുളിച്ചതാണ്, പക്ഷേ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്.

അമുർ മുന്തിരി

തീരദേശ മുന്തിരി) 10 മീറ്റർ നീളത്തിൽ എത്തുന്നു, തിളങ്ങുന്ന ഇലകളും സുഗന്ധമുള്ള മഞ്ഞകലർന്ന പൂക്കളും കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഈ വസ്തുവിന് ഈ മുന്തിരിവള്ളിയെ ചിലപ്പോൾ വിളിക്കുന്നു "മിഗ്നനെറ്റ് മുന്തിരി". സെപ്റ്റംബറിൽ, അത് ചെറിയ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാത്ത പർപ്പിൾ-കറുത്ത സരസഫലങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.

തീരദേശ മുന്തിരി

വടക്കൻ മുന്തിരിയുടെ കൃഷി ഇനം സൃഷ്ടിക്കാൻ ബ്രീഡർമാർ അവസാന രണ്ട് തരം മുന്തിരികൾ ഉപയോഗിച്ചു (ബ്യൂട്ടൂർ, റഷ്യൻ കോൺകോർഡ്, കൊറിങ്ക മിച്ചൂരിന മുതലായവ). വൈവിധ്യമാർന്ന മുന്തിരികൾക്ക് സമഗ്രമായ പരിചരണം ആവശ്യമാണ്, നന്നായി വളപ്രയോഗം നടത്തിയ മണ്ണിൽ കൂടുതൽ നന്നായി വളരുന്നു.

തണൽ-സഹിഷ്ണുതയുള്ള വള്ളികൾ

ഐവി) ഒരു നിഷ്കളങ്കമായ സസ്യമാണ്, തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇത് 20 മീറ്റർ വരെ നീളത്തിൽ വളരും, മധ്യമേഖലയിൽ - സാധാരണയായി 8-10 മീറ്ററിൽ കൂടരുത്, ഇതിന് ഇരുണ്ട പച്ച തുകൽ ഇലകളുണ്ട്, മാത്രമല്ല ലംബമായ പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാൽ അതുപോലെ നിലത്തു കവർ പ്ലാൻ്റ്. ഇത് വരണ്ടതും അസിഡിറ്റി ഉള്ളതുമായ മണ്ണിനെ സഹിക്കില്ല, കഠിനമായ തണുപ്പ് സഹിക്കില്ല, പ്രത്യേകിച്ച് മഞ്ഞുവീഴ്ചയില്ലാത്ത ശൈത്യകാലത്ത്.

ഐവി

ഹൈഡ്രാഞ്ച ഇലഞെട്ടിന്) മനോഹരമായ നിഴൽ-സഹിഷ്ണുതയുള്ള വറ്റാത്ത മുന്തിരിവള്ളിയാണ്, നിലവിലുള്ള പിന്തുണയോടെ, 5-6 മീറ്റർ വരെ വളരാൻ കഴിയും, ഇത് വലിയ പച്ച ഇലകളാൽ മനോഹരമായി അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് വീഴുമ്പോൾ മഞ്ഞനിറമാകും, പക്ഷേ അതിനുമുമ്പ് - ജൂൺ-ജൂലൈ മാസങ്ങളിൽ - വലിയ കവചങ്ങളിൽ ശേഖരിച്ച വെളുത്ത പൂക്കളുടെ രൂപത്തിൽ ഇത് കണ്ണിനെ സന്തോഷിപ്പിക്കുന്നു. ഹൈഡ്രാഞ്ച അസിഡിറ്റി ഉള്ള മണ്ണും നല്ല ഈർപ്പവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

ഹൈഡ്രാഞ്ച ഇലഞെട്ടിന്

ഷിസാന്ദ്ര ചിനെൻസിസ്) - ഈ മുന്തിരിവള്ളി പ്രധാനമായും അതിൻ്റെ പഴങ്ങൾ കാരണം ജനപ്രിയമാണ്, അവയ്ക്ക് നല്ല രോഗശാന്തി ഫലമുണ്ട്; എല്ലാ വർഷവും ഏകദേശം 1 മീറ്റർ വരെ വളരുന്ന ഈ ചെടി 10 മീറ്റർ വരെ നീളത്തിൽ വളരുന്നു, ഫലം കായ്ക്കുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ ഇതിന് സാധാരണയേക്കാൾ ഉയർന്ന പ്രകാശം ആവശ്യമാണ്.

ഷിസാന്ദ്ര ചിനെൻസിസ്

റെഗലിൻ്റെ മൂന്ന് ചിറകുകളുള്ള ചെടി) വലിയ നീലകലർന്ന പച്ച ഇലകളും വേനൽക്കാലത്തിൻ്റെ അവസാനത്തിൽ വിരിയുന്ന വെള്ള-പച്ച പൂക്കളുടെ പാനിക്കുലേറ്റ് പൂങ്കുലകളുമുള്ള മനോഹരമായി പൂക്കുന്ന വറ്റാത്ത മുന്തിരിവള്ളിയാണ്. മുന്തിരിവള്ളിയുടെ ആകെ ഉയരം ഏകദേശം 10 മീറ്ററാണെങ്കിലും വാർഷിക വളർച്ച 2-4 മീറ്ററാണ്. ഒക്ടോബറിൽ, യഥാർത്ഥ ആകൃതിയിലുള്ള പഴങ്ങൾ അതിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും ചെടിക്ക് അതിൻ്റെ പേര് നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

റെഗലിൻ്റെ മൂന്ന് ചിറകുകളുള്ള ചെടി

കനേഡിയൻ മൂൺസ്പോട്ടുകൾ (മെനിസ്‌പെർമംകാനഡൻസും ഡൗറിയനും ( എം. ദാഹൂറികം) 4-5 മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ വളരുന്നു, ഈ വള്ളികളുടെ പ്രധാന അലങ്കാരം പൂക്കളല്ല, ഇലകളും പഴങ്ങളുമാണ്. ഇലകൾ വീഴുമ്പോൾ പ്രത്യേകിച്ച് മനോഹരമാണ്, അവ തിളക്കമുള്ള മഞ്ഞനിറമാകുമ്പോൾ, സെപ്റ്റംബറിൽ അർദ്ധഗോളമായ, നീലകലർന്ന കറുത്ത പഴങ്ങൾ പാകമാകും.

കനേഡിയൻ മൂൺസീഡ്

മൂൺസീഡുകളും മൂന്ന് ചിറകുള്ള ചെടികളും മണ്ണിൽ ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല, അവ ഷേഡിംഗ് നന്നായി സഹിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഒരു വീടിൻ്റെ വടക്കൻ ഭിത്തിയിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുമ്പോൾ അവ മോശമായി പൂക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു.

വസന്തകാലത്ത് വറ്റാത്ത മുന്തിരിവള്ളികൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ചില തോട്ടക്കാർ വിത്ത് പ്രചരിപ്പിക്കുന്നത് പരിശീലിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഇത് വളരെ നീണ്ട ഒരു പ്രക്രിയയാണ്, അതിനാൽ, വെട്ടിയെടുത്ത് രീതി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

വൈവിധ്യമാർന്ന ക്ലെമാറ്റിസിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് ഉപയോഗിക്കാം. വസന്തത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ, വളരുന്ന സീസൺ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, പടർന്ന് പിടിച്ച പഴയ കുറ്റിക്കാടുകൾ വിഭജിക്കുകയോ പുതിയ ചെടികൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യാം. മൂൺസീഡ് പോലുള്ള ചില മുന്തിരിവള്ളികൾക്ക്, റൈസോമുകളുടെ വിഭജനം ബാധകമാണ്.

2010 - 2014, . എല്ലാ അവകാശങ്ങളും നിക്ഷിപ്തം.

നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ട പ്ലോട്ട് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയുന്ന ധാരാളം അലങ്കാര മുന്തിരിവള്ളികളുണ്ട്. അവയിൽ ഹണിസക്കിൾ, ക്ലെമാറ്റിസ്, പ്രഭാത മഹത്വം, കന്യക മുന്തിരിപ്പഴം ... രുചികരവും മൃദുവായതുമായ പഴങ്ങളുള്ള "ആക്ടിനിഡിയ" എന്ന മുന്തിരിവള്ളി വളർത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യാമെന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഞങ്ങളുടെ ലേഖനം വായിക്കുക.

ഉപയോഗപ്രദമായ പഴങ്ങളുള്ള ലിയാന

ആക്ടിനിഡിയ കുടുംബത്തിൽ പെട്ട മനോഹരമായ ഇലപൊഴിയും വറ്റാത്ത വള്ളികളാണ് ആക്ടിനിഡിയ. ചിനപ്പുപൊട്ടലിൽ ഇലകൾ ഒന്നിടവിട്ട് വയ്ക്കുന്നു; പൂവിടുന്നതിന് ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്ക് മുമ്പ്, ആക്ടിനിഡിയ കൊളോമിക്റ്റയുടെ ഇലകൾ മഞ്ഞ് പൊടിഞ്ഞതുപോലെ വെളുത്തതായി മാറുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നിരീക്ഷിക്കുന്നത് രസകരമാണ്. പൂവിടുമ്പോൾ അവയുടെ നിറം കടും ചുവപ്പായി മാറുന്നു. Actinidia Argut ന് ഗംഭീരമായ ഇലകളുണ്ട്: വേനൽക്കാലത്ത് അവ ഇടതൂർന്നതും തിളങ്ങുന്നതും കടും പച്ചയുമാണ്. ആക്ടിനിഡിയയിൽ ഒരു സപ്പോർട്ടിൽ ഘടിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ആൻ്റിനയോ സക്ഷൻ കപ്പുകളോ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുകയില്ല. പൂക്കൾ വെള്ള, മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് നിറമാണ്, അവയുടെ വ്യാസം 10 മുതൽ 35 മില്ലിമീറ്റർ വരെയാണ്. നീളമേറിയ പഴങ്ങൾ മഞ്ഞ-പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് നിറമാണ്. ചില സ്പീഷീസുകൾ തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിൽ വളരുന്നു. റഷ്യയിൽ, കാട്ടുമൃഗങ്ങളുടെ പ്രതിനിധികളെ ഫാർ ഈസ്റ്റിൽ കാണാം.

സരസഫലങ്ങളുടെ രുചി നിർണ്ണയിക്കുന്നത് പഞ്ചസാരയുടെയും ഓർഗാനിക് ആസിഡുകളുടെയും അനുപാതമാണ്. നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച്, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവയേക്കാൾ വിറ്റാമിൻ സി അവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പഴങ്ങളിൽ റൈബോഫ്ലേവിൻ, തയാമിൻ, റൂട്ടിൻ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, ടാന്നിൻസ്, ക്ലോറോഫിൽ, മാക്രോ, മൈക്രോലെമെൻ്റുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ കുറവ്, വിളർച്ച, രക്താതിമർദ്ദം, ദുർബലമായ പ്രതിരോധശേഷി, ദഹനനാളത്തിൻ്റെ രോഗങ്ങൾ, വില്ലൻ ചുമ, ക്ഷയം എന്നിവയ്ക്ക് ബെറികൾ പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

ഈ വള്ളികളുടെ റൂട്ട് സിസ്റ്റം നാരുകളുള്ളതിനാൽ അവയ്ക്ക് ഈർപ്പമുള്ള മണ്ണ് ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, ഇത് ഫലഭൂയിഷ്ഠവും ഭാഗിമായി പൂരിതവും നിഷ്പക്ഷമോ ചെറുതായി അസിഡിറ്റി ഉള്ളതോ ആയ പ്രതികരണ അന്തരീക്ഷത്തോടുകൂടിയതും വെയിലത്ത് പശിമരാശി ആയിരിക്കണം. ചതുപ്പ്, അസിഡിറ്റി, നേരിയ മണൽ അല്ലെങ്കിൽ കനത്ത പശിമരാശി മണ്ണിൽ ആക്ടിനിഡിയയ്ക്ക് വളരാൻ കഴിയില്ലെന്ന് കണക്കിലെടുക്കണം.

തരങ്ങളെയും ഇനങ്ങളെയും കുറിച്ച്

ഏകദേശം 75 ഇനം ആക്ടിനിഡിയ സസ്യശാസ്ത്രജ്ഞർ കണക്കാക്കുന്നു. ഗ്രീൻ കളർ പല കാര്യങ്ങളിലും കൂടുതൽ വിശദമായി വസിക്കും അറിയപ്പെടുന്ന സ്പീഷീസ്, കൃഷി ചെയ്ത രൂപങ്ങൾ റഷ്യൻ പൂന്തോട്ടങ്ങളിൽ കാണാം.

• Actinidia Kolomikta ആണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായത്, ചിനപ്പുപൊട്ടലിൻ്റെ നീളം ഏകദേശം 4 മീറ്ററാണ്, വസന്തകാലത്ത് അവ പച്ച ഇലകൾ വഹിക്കുന്നു, പൂവിടുമ്പോൾ അവ ചെറുതായി വെളുത്തതായി മാറുന്നു, തുടർന്ന് ഇലകൾ വീഴുന്നതുവരെ കടും ചുവപ്പായി മാറുന്നു. ഈ മുന്തിരിവള്ളികൾ ഡൈയോസിയസ് ആണ്, അതിനാൽ സരസഫലങ്ങൾ വിളവെടുക്കാൻ നിങ്ങൾ സ്ത്രീകളെയും പുരുഷൻമാരെയും ഒരു പ്രദേശത്ത് അടുത്തടുത്തായി നടേണ്ടതുണ്ട്. പഴങ്ങൾ ചെറുതാണ് (3-5 ഗ്രാം), പച്ച, വൃത്താകൃതി അല്ലെങ്കിൽ ഓവൽ ആകൃതി. ഓഗസ്റ്റിൽ അവ പാകമാകാൻ തുടങ്ങും. ഈ ഇനം ശീതകാല-ഹാർഡി ആണ്, കൂടാതെ -45 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ താപനില കുറയുന്നത് എളുപ്പത്തിൽ സഹിക്കാൻ കഴിയും. ഒരിടത്ത് അത് നന്നായി വളരുകയും 50 വർഷം വരെ ശരിയായ പരിചരണത്തോടെ ഫലം കായ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
• Actinidia Arguta - പ്രകൃതിയിൽ അത് ഉൾക്കൊള്ളുന്നു വലിയ പ്രദേശങ്ങൾകുനാഷിർ പെനിൻസുലയിലെ ദേവദാരു-വിശാലമായ ഇലകളുള്ള വനങ്ങളിൽ, സഖാലിൻ തെക്ക്, പ്രിമോർസ്കി ടെറിട്ടറിയിൽ. അവിടെ, അതിൻ്റെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ മരങ്ങൾ കടപുഴകി, 15 മീറ്റർ നീളത്തിൽ എത്തുന്നു. ചിനപ്പുപൊട്ടലിലെ ഇലകൾ ദീർഘവൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും വലുതുമാണ്. പൂക്കൾ ഡൈയോസിയസ്, മണമില്ലാത്തവയാണ്. പഴങ്ങൾ വലുതാണ് (10-12 ഗ്രാം), കടും പച്ച നിറമാണ്, സാധാരണയായി ഗോളാകൃതി അല്ലെങ്കിൽ സിലിണ്ടർ ആണ്. പ്രായപൂർത്തിയായ ലിയാന നല്ല പരിചരണംസെപ്റ്റംബറിൽ ഏകദേശം 15 കിലോ രുചിയുള്ള പഴങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഈ ഇനം ശീതകാല-ഹാർഡി കുറവാണ്, കൂടുതൽ തെർമോഫിലിക് ആണ്.
• ആക്ടിനിഡിയ ബഹുഭാര്യത്വം - തുടക്കത്തിൽ അതിൻ്റെ വളർച്ചയ്ക്കായി പ്രിമോറിയുടെ തെക്ക്-പടിഞ്ഞാറ് തിരഞ്ഞെടുത്തു. ചിനപ്പുപൊട്ടലിൻ്റെ നീളം ഏകദേശം 6 മീറ്ററാണ്. ഇതിൻ്റെ ഇലകൾ വലുതാണ് (15 സെൻ്റീമീറ്റർ വീതം), വിശാലമായ അണ്ഡാകാരവും, കൂർത്ത അഗ്രവുമാണ്. ഇലകളുടെയും സുഗന്ധമുള്ള പൂക്കളുടെയും വെള്ളി നിറങ്ങളാൽ ഇത് ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്നു. സെപ്തംബർ അവസാനത്തോടെ, പഴങ്ങൾ വലുതായിത്തീരുകയും 8 ഗ്രാമിന് അടുത്ത് പിണ്ഡം നേടുകയും ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ അവയുടെ രുചി കയ്പേറിയതും കത്തുന്നതുമാണ്. മഞ്ഞ് കഴിഞ്ഞ് കയ്പ്പ് അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു, തുടർന്ന് സരസഫലങ്ങളുടെ രുചി ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുന്നു. ഈ മുന്തിരിവള്ളികൾ ഊഷ്മളതയെ വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു;

ആക്ടിനിഡിയയുടെ ആദ്യ ഇനങ്ങൾ ("ക്ലാര സെറ്റ്കിൻ", "പൈനാപ്പിൾ") ഐ.വി. മിച്ചൂരിൻ. ഇപ്പോൾ ആക്ടിനിഡിയ കൊളോമിക്റ്റയുടെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഇനങ്ങൾ ഇവയാണ്: "ഏർലി ഡോൺ", "സോറോക", "പുരിയസദ്നയ", "നെസ്നകോംക", "ഗോർമണ്ട്", "ഇസോബിൽനയ", "മാർമെലഡ്ക", "തോട്ടത്തിൻ്റെ രാജ്ഞി", "വിനോഗ്രാഡ്നയ", "സ്ലാസ്റ്റെന". ആക്ടിനിഡിയ അർഗുട്ടയ്ക്ക് അറിയപ്പെടുന്ന ഇനം "പ്രിമോർസ്കായ" ഉണ്ട്, ആക്റ്റിനിഡിയ ബഹുഭാര്യത്വത്തിന് "ആപ്രിക്കോട്ട്" ഉണ്ട്.

ആക്ടിനിഡിയ എങ്ങനെ പ്രചരിപ്പിക്കാം

നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്:

വെട്ടിയെടുത്ത് (പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ലിഗ്നിഫൈഡ്);
റൂട്ട് സക്കറുകൾ (ആക്ടിനിഡിയ കൊലോമിക്റ്റയ്ക്കും പോളിഗമിനും മാത്രം സ്വഭാവം);
ലേയറിംഗ്;
ഒരു മുതിർന്ന മുൾപടർപ്പു വിഭജിക്കുന്നു;
വിത്തുകൾ (പ്രാഥമിക വർഗ്ഗീകരണത്തോടെ);
വാക്സിനേഷനുകൾ.

പച്ച കട്ടിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്രചരിപ്പിക്കുന്ന രീതി അവലംബിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അവർ ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിലോ ഹരിതഗൃഹത്തിലോ നന്നായി വേരൂന്നുന്നു. അത്തരം വെട്ടിയെടുത്ത് ജൂൺ ആദ്യ പതിനഞ്ച് ദിവസങ്ങളിൽ 10 സെൻ്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കണം, നാല് മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ വെട്ടിയെടുത്ത് ഒരു വളർച്ചയും റൂട്ട് രൂപീകരണ ഉത്തേജകവും ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുക, ഉദാഹരണത്തിന്, Heteroauxin. മണൽ, തത്വം എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം എടുത്ത് അതിൽ 3 സെൻ്റിമീറ്റർ മുറിക്കുക.
(പരസ്യം)
ശൈത്യകാലത്ത് അല്ലെങ്കിൽ വസന്തത്തിൻ്റെ വരവോടെ മുറിച്ച വസ്തുക്കളിൽ നിന്നാണ് ലിഗ്നിഫൈഡ് കട്ടിംഗുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്. 10-15 സെൻ്റിമീറ്റർ കഷണങ്ങളായി വെട്ടിയെടുത്ത് മുറിക്കുന്നത് വസന്തകാലത്ത് നടത്തുന്നു. വേരൂന്നാൻ മണ്ണ് ഭാരം കുറഞ്ഞതായിരിക്കണം;

ലേയറിംഗ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള പുനരുൽപാദനം ഇതുപോലെയാണ് നടത്തുന്നത്. മെയ് മാസത്തിൽ, മുന്തിരിവള്ളിയുടെ അടുത്തായി 8 സെൻ്റീമീറ്റർ ആഴത്തിൽ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ വയ്ക്കുക, അവയെ ലോഹ ബ്രാക്കറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിലത്ത് ഉറപ്പിക്കുക. ചെറിയ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ വളരാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, ഇടയ്ക്കിടെ കുന്നുകയറുക. രണ്ടാമത്തെയോ മൂന്നാമത്തെയോ വർഷത്തിൽ, ഈ വളർന്ന വെട്ടിയെടുത്ത് മറ്റൊരു സ്ഥലത്തേക്ക് പറിച്ചുനടാം.

നടീൽ ആക്ടിനിഡിയ

വീടിനൊപ്പം (തെക്ക് വശത്ത്) അല്ലെങ്കിൽ വേലിയിൽ ആക്ടിനിഡിയ നടുന്നത് യുക്തിസഹമാണ്. പിന്തുണകൾ ഉടനടി ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത് - മെറ്റൽ പൈപ്പുകൾഅല്ലെങ്കിൽ ഭാവിയിൽ ഒരു വലിയ മുന്തിരിവള്ളിയെ താങ്ങാൻ കഴിയുന്ന തണ്ടുകൾ. മൂന്നോ നാലോ വയർ ട്രെല്ലിസുകളും അനുയോജ്യമാണ്. തടി പിന്തുണ ഉപയോഗിക്കരുത്, അവ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും, ​​ചിനപ്പുപൊട്ടൽ അഴിക്കാൻ കഴിയില്ല. അധിക പിന്തുണകൾ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഗസീബോ, വരാന്ത അല്ലെങ്കിൽ വേലിക്ക് അടുത്തായി ആക്ടിനിഡിയ നടുക. മുന്തിരിവള്ളികൾ നന്നായി പ്രകാശിക്കുന്നതാണ് അഭികാമ്യം;

പ്ലാൻ്റ് ഡൈയോസിയസ് ആണെന്നും ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്. സരസഫലങ്ങളുടെ സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കാൻ, ഓരോ 5 സ്ത്രീകൾക്കും സമീപത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിച്ച ആൺപൂക്കളുള്ള രണ്ട് മുന്തിരിവള്ളികളെങ്കിലും ഉണ്ടായിരിക്കണം.

മുകുളങ്ങൾ തുറക്കുന്നതിന് മുമ്പുതന്നെ വസന്തകാലത്ത് നടുക. ചെടികൾക്കിടയിൽ ഏകദേശം രണ്ട് മീറ്റർ അകലം വയ്ക്കുക. ഒരു നടീൽ ദ്വാരം (60 സെൻ്റിമീറ്റർ ആഴവും നീളവും വീതിയും) കുഴിച്ച ശേഷം, തകർന്ന ഇഷ്ടികകളോ കല്ലുകളോ അടിയിൽ വയ്ക്കുക. ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണ്, ഭാഗിമായി, മരം ചാരം, സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ് എന്നിവ തയ്യാറാക്കുക. ആക്ടിനിഡിയ നടുമ്പോൾ, മണ്ണ് ഒതുക്കി നനച്ചതിന് ശേഷം റൂട്ട് കോളർ മണ്ണിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൻ്റെ തലത്തിലായിരിക്കണമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. ഇപ്പോൾ പുതയിടാൻ തുടങ്ങുക. ഹ്യൂമസ് അല്ലെങ്കിൽ തത്വം അനുയോജ്യമാണ്; പാളി നാല് സെൻ്റീമീറ്റർ ആഴത്തിൽ ആയിരിക്കണം. ചില തോട്ടക്കാർ മുകളിൽ-നിലത്തു ഭാഗം ചുരുക്കി ശുപാർശ.

ആക്ടിനിഡിയ നടീലിനു ചുറ്റുമുള്ള പ്രദേശം ഇടയ്ക്കിടെ അഴിച്ചു (ആഴം കുറഞ്ഞ) കളകളിൽ നിന്ന് സ്വതന്ത്രമാക്കണം. വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ, സമയബന്ധിതമായ നനവ് പ്രധാനമാണ്. വസന്തകാലത്ത് നിങ്ങൾക്ക് അമോണിയം നൈട്രേറ്റ് ചേർക്കാം, വീഴുമ്പോൾ, ഓരോ മൂന്ന് വർഷത്തിലും കുഴിക്കുമ്പോൾ, 4 കിലോഗ്രാം ഹ്യൂമസ് (കമ്പോസ്റ്റ്) അല്ലെങ്കിൽ ചീഞ്ഞ വളം, 20 ഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം സൾഫേറ്റ്, 30 ഗ്രാം സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളം ചെടികൾ സാധാരണയായി ശൈത്യകാലത്തെ അതിജീവിക്കുന്നതിന്, അവരുടെ ജീവിതത്തിൻ്റെ ആദ്യ വർഷങ്ങളിൽ, വീണ ഇലകളും കൂൺ ശാഖകളും ഉപയോഗിച്ച് ശരത്കാലത്തിൻ്റെ അവസാനത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ആക്ടിനിഡിയയെ മൂടുക. ഒരു നിരീക്ഷണം കൂടി. വസന്തകാലത്ത്, പൂച്ചകൾക്ക് അതിൻ്റെ കൃഷിയുടെ ആദ്യ രണ്ട് വർഷങ്ങളിൽ യുവ ആക്ടിനിഡിയയെ ഗണ്യമായി നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. അവർ ചെടികൾ കുഴിച്ച് വേരുകളും ചെറിയ ചിനപ്പുപൊട്ടലും കടിച്ചുകീറുന്നു. ഈ സമയത്ത്, ലോഹ മെഷ് അല്ലെങ്കിൽ കമ്പികൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഒരു കൂട് പോലെയുള്ള ഘടന ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് നടീലുകളെ സംരക്ഷിക്കാം. മുതിർന്ന വള്ളികൾ പോലും കിരീടം വിരളമായി നിലനിർത്താൻ അരിവാൾ ആവശ്യമാണ്. വേനൽക്കാലത്തിൻ്റെ മധ്യത്തിലും ശരത്കാലത്തിൻ്റെ അവസാനത്തിലും അരിവാൾ നല്ലതാണ്. വസന്തകാലത്ത് ഈ ചെടികൾ വെട്ടിമാറ്റില്ല, അല്ലാത്തപക്ഷം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ "കരയുകയും" മരിക്കുകയും ചെയ്യും.

ഗ്രീൻകോളർ സമാനമായ ഒരു മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു: ആക്ടിനിഡിയ മുന്തിരിവള്ളികളെ അവയുടെ പിന്തുണയിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, അല്ലാത്തപക്ഷം അവ ഫലം ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നത് നിർത്തുകയോ പൂർണ്ണമായും മരിക്കുകയോ ചെയ്യും.

ആദ്യത്തെ പഴങ്ങൾ സാധാരണയായി 4-5 വർഷം പഴക്കമുള്ള ആ മുന്തിരിവള്ളികളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. സരസഫലങ്ങൾ പാകമാകുമ്പോൾ, മുന്തിരിവള്ളികൾക്ക് സമീപം നിലം ഒരു ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് മൂടുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം ചില പഴങ്ങൾ വീഴുന്നു.

പഴുത്ത പഴങ്ങൾ പുതുതായി കഴിക്കുക, അതിനാൽ അവ ഏറ്റവും വലിയ നേട്ടം നൽകും. അല്ലെങ്കിൽ വൈൻ, കാൻഡിഡ് ഫ്രൂട്ട്സ്, മാർഷ്മാലോസ്, ജെല്ലി, ജാം, കമ്പോട്ട് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് അവ ഉപയോഗിക്കാം. അവ മരവിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉണക്കുന്നതിനും ഉണക്കുന്നതിനും അനുയോജ്യമാണ്.

എന്താണ് മോൺസ്റ്റെറ ഡെലിസിയോസ, വിവരണം, കലോറി ഉള്ളടക്കം, പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങൾ. കഴിക്കുമ്പോൾ ദോഷം, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ ഒരു ഉഷ്ണമേഖലാ ബെറി കഴിക്കാം? രസകരമായ വസ്തുതകൾചെടിയെക്കുറിച്ചും അത് നിങ്ങളുടെ അപ്പാർട്ട്മെൻ്റിൽ വളർത്താനുള്ള അവസരത്തെക്കുറിച്ചും.

ലേഖനത്തിൻ്റെ ഉള്ളടക്കം:

മോൺസ്റ്റെറ ഡെലിസിയോസ, ഏരിയൽ വേരുകളുള്ള ഒരു എപ്പിഫൈറ്റായ അരേസി കുടുംബത്തിൽ നിന്നുള്ള ഉഷ്ണമേഖലാ ലിയാനയാണ് (ലാറ്റ്. മോൺസ്റ്റെറ ഡെലിസിയോസ). ചിനപ്പുപൊട്ടൽ മരങ്ങൾ 20 മീറ്ററിൽ കൂടുതൽ ഉയരത്തിൽ ഉയരുന്നു, ഇലകൾ വലുതും ഹൃദയാകൃതിയിലുള്ളതുമാണ്, പക്ഷേ ഇരുവശത്തും സമമിതിയിൽ വ്യക്തിഗത തൂവലുകളായി വിഭജിക്കപ്പെടുന്നു. ഇലകളുടെ തൂവലുകളുടെ ഘടന വെളിച്ചത്തിൻ്റെ അഭാവത്താൽ വിശദീകരിക്കപ്പെടുന്നു - ചെടി കൂടുതൽ തുല്യമായി വീഴാൻ "ശ്രമിക്കുക". വേരുകൾ ആകാശവും കഠിനവുമാണ്. ചെറിയ വെളുത്ത സുഗന്ധമുള്ള പൂക്കൾ വെളുത്ത പൂങ്കുലകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. അവ ഒരു വലിയ ഇളം പച്ച ഇലയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഒരു കതിരിൻ്റെ ആകൃതിയിലാണ്. പഴങ്ങളെ സരസഫലങ്ങളായി കണക്കാക്കുന്നു: നീളം - 20-40 സെൻ്റിമീറ്റർ വരെ, ഏകദേശം 9 സെൻ്റിമീറ്റർ വ്യാസം, ചർമ്മം ഇടതൂർന്നതാണ്, പൈനാപ്പിളിനെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന വ്യക്തിഗത ചെതുമ്പലുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, പൾപ്പ് ചീഞ്ഞതും മധുരവുമാണ്. പൾപ്പിൻ്റെ രുചി പൈനാപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം എന്നിവയുടെ മിശ്രിതമാണ്, കുറച്ച് ചക്ക പോലെയാണ്, പക്ഷേ കൂടുതൽ മൃദുവായതും പൈനാപ്പിൾ പോലെ വായിലെ കഫം ചർമ്മത്തിന് കത്തുന്നതല്ല. ആദ്യം, മോൺസ്റ്റെറയെ മധ്യ അമേരിക്കയിൽ, ഒരു ഉപ ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയിൽ മാത്രമാണ് കണ്ടെത്തിയത് - കോസ്റ്റാറിക്ക, പനാമ, ഗ്വാട്ടിമാല എന്നിവിടങ്ങളിൽ. പിന്നീട് വളരുന്ന പ്രദേശം മിതശീതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥയിലേക്ക് വ്യാപിച്ചു. മെക്സിക്കോയിലും ബ്രസീലിലും ഈ മുന്തിരിവള്ളി കാണാം. ഇന്ത്യയിലും ഓസ്‌ട്രേലിയയിലും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ചീഞ്ഞ പഴങ്ങൾക്കായി കൃത്രിമമായി വളർത്തുന്നു. മറ്റ് പേരുകൾ: മോൺസ്റ്റെറ സ്വാദിഷ്ടമായ, മികച്ച, ആകർഷകമായ, പിനാനാന, ഒയുൾ, പിന അനീന, ഹുറകാൻ, കരോൾ, അരം, ജാപ്പനീസ് പൈനാപ്പിൾ, ഫിലാഡൽഫിയ.

മോൺസ്റ്റെറ പഴങ്ങളുടെ ഘടനയും കലോറി ഉള്ളടക്കവും

ലിയാന പഴങ്ങളുടെ പോഷകമൂല്യം വളരെ ഉയർന്നതാണ്.

മോൺസ്റ്റെറ ഡെലിസിയോസയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാമിന് 73.7 കിലോ കലോറിയാണ്, അതിൽ:

• പ്രോട്ടീനുകൾ - 1.8 ഗ്രാം;
• കൊഴുപ്പുകൾ - 0.2 ഗ്രാം;
• കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 16.2 ഗ്രാം;
• ഡയറ്ററി ഫൈബർ - 0.57 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 77.9 ഗ്രാം;
• ആഷ് - 0.85.

മോൺസ്റ്റെറ ഡെലിസിയോസയുടെ ഘടന പൂർണ്ണമായി പഠിച്ചിട്ടില്ല. പഴുത്ത പഴത്തിൻ്റെ പൾപ്പിൽ ഇവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് സ്ഥിരീകരിച്ചു:

1. അസ്കോർബിക് ആസിഡ് എല്ലാ റെഡോക്സ് പ്രക്രിയകളിലും പങ്കെടുക്കുന്നു, ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതിരോധത്തിൻ്റെ ഉത്പാദനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, ഹെമറ്റോപോയിസിസ് പ്രക്രിയ സാധാരണമാക്കുന്നു.
2. തയാമിൻ നശിപ്പിക്കുന്ന ആസിഡുകളെ തകർക്കുന്നു നാഡീവ്യൂഹം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളെ ഗ്ലൂക്കോസാക്കി മാറ്റുന്നു, നാഡീ ഫൈബർ കോശങ്ങൾക്ക് ഊർജ്ജം നൽകുന്നു, വിഷ പ്രാണികളിൽ നിന്നും പാമ്പുകളിൽ നിന്നും കടിയേറ്റ ശേഷം ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതിരോധ പ്രതികരണങ്ങളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.
3. ശരീരത്തിലെ എല്ലാ കോശങ്ങളിലേക്കും ഊർജ്ജം എത്തിക്കുന്ന ഒരു ചാലകമാണ് ഫോസ്ഫറസ്, ഒപ്പം പൊട്ടാസ്യവും കെട്ടിട മെറ്റീരിയൽഅസ്ഥികൂട വ്യവസ്ഥ.
4. കാൽസ്യം ഇല്ലെങ്കിൽ, അസ്ഥികൾ പൊട്ടുകയും തകരുകയും ചെയ്യുന്നു, പേശി നാരുകളുടെ രോഗാവസ്ഥ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, പിടിച്ചെടുക്കൽ വികസിക്കുന്നു.
5. പൊട്ടാസ്യം ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തെ സാധാരണമാക്കുന്നു, രക്തക്കുഴലുകളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണമാക്കുന്നു.
6. സോഡിയം നിർജ്ജലീകരണം തടയുകയും രക്തക്കുഴലുകളെ ഞെരുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
7. ഓക്സാലിക് ആസിഡ് (100 ഗ്രാമിന് 7-8 മില്ലിഗ്രാം), ശരീരത്തിൽ വിഘടിച്ച്, കാൽസ്യം ഓക്സലേറ്റുകൾ, സൂചി പോലുള്ള ഘടനകൾ ട്രൈക്കോസ്ക്ലെറൈഡുകൾ, റാഫൈഡുകൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു. വാക്കാലുള്ള അറയുടെയും ദഹനനാളത്തിൻ്റെയും റിസപ്റ്ററുകളും കഫം ചർമ്മവും പ്രകോപിപ്പിക്കുകയും ഓക്സലേറ്റുകൾ സന്ധികളെയും വൃക്കകളെയും നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
8. പഞ്ചസാര ഒരു ഊർജ്ജ വിഭവമാണ്.
9. അന്നജം ആക്രമണാത്മക സംയുക്തങ്ങളുടെ ഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് ആമാശയത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു, കുടൽ പ്രവർത്തനത്തെ സാധാരണമാക്കുന്നു, ലഹരിയിൽ നിന്ന് വേഗത്തിൽ വീണ്ടെടുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഒരു adsorbing പ്രഭാവം ഉണ്ട്.

മോൺസ്റ്റെറ ഡെലിസിയോസയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ

മെക്സിക്കോയിലെ പരമ്പരാഗത വൈദ്യന്മാർ പിനാനാനയുടെ ഗുണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ പല രോഗങ്ങളും പഴത്തിൻ്റെ സഹായത്തോടെ ചികിത്സിക്കുന്നു. റാഡിക്യുലൈറ്റിസ്, ആർത്രൈറ്റിസ്, ആർത്രോസിസ്, സന്ധിവാതം എന്നിവയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പഴുത്ത പഴങ്ങളുടെ പൾപ്പും ഇലകളുടെ ഇൻഫ്യൂഷനും വാമൊഴിയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പഴുക്കാത്ത സരസഫലങ്ങൾ ബാഹ്യമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മോൺസ്റ്റെറയുടെ ഗുണങ്ങൾ:

• പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, വൈറൽ, ബാക്ടീരിയ അണുബാധകളുടെ സങ്കീർണതകൾ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു;
• ശരീരത്തിൻ്റെ ടോൺ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഊർജ്ജ കരുതൽ നിറയ്ക്കുന്നു, മാനസിക പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു;
• കുടൽ ചലനം ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു, മലബന്ധം ഇല്ലാതാക്കുന്നു;
• ശരീരത്തിലെ നിർജ്ജലീകരണം തടയുന്നു;
• പേശി രോഗാവസ്ഥ ഇല്ലാതാക്കുന്നു, പേശി നാരുകളുടെ സങ്കോചം സാധാരണമാക്കുന്നു.

ഏരിയൽ റൂട്ട് ലോഷനുകൾ പാമ്പുകടിയേറ്റാൽ ഉണ്ടാകുന്ന ദോഷങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കുന്നു.

മോൺസ്റ്റെറയുടെ ദോഷഫലങ്ങളും ദോഷവും

ലിയാന പഴങ്ങൾ ജാഗ്രതയോടെ കഴിക്കണം. പഴുക്കാത്ത മോൺസ്റ്റെറയുടെ പൾപ്പ് നിങ്ങൾ ആസ്വദിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് വാക്കാലുള്ള മ്യൂക്കോസയിൽ പൊള്ളലേറ്റേക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കഷണം പോലും വിഴുങ്ങാൻ സാധ്യതയില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഇത് ചെയ്താൽ, അന്നനാളത്തിൻ്റെ മണ്ണൊലിപ്പ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടും, ഭാവിയിൽ - ആമാശയത്തിലെയും ഡുവോഡിനത്തിലെയും വൻകുടൽ നിഖേദ്.

മോൺസ്റ്റെറ പഴങ്ങളോടുള്ള വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുത പലപ്പോഴും നിങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങളോട് അലർജിയുള്ളവർക്ക് - വാഴപ്പഴം, പൈനാപ്പിൾ, ചക്ക - സാമ്യം കാരണം ഉപഭോഗം ദോഷകരമാണ്. രാസഘടന. നിങ്ങൾ ഓക്സാലിക് ആസിഡിനോട് ഹൈപ്പർസെൻസിറ്റീവ് ആണെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ വാതരോഗത്തിൻ്റെ ചരിത്രമുണ്ടെങ്കിൽ പഴങ്ങൾ ദൈനംദിന മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തരുത്.

മോൺസ്റ്റെറ ഡെലിസിയോസയുടെ ദോഷം പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു:

1. ഗ്യാസ്ട്രോഎൻറൈറ്റിസ്, വൻകുടൽ പുണ്ണ്, എൻ്ററോകോളിറ്റിസ് എന്നിവയ്ക്ക്;
2. വർദ്ധിച്ച വായുവിനൊപ്പം;
3. മൂത്രാശയ വ്യവസ്ഥയുടെ പാത്തോളജിക്ക്, വിസർജ്ജന പ്രവർത്തനം തകരാറിലാകുന്നു, വിട്ടുമാറാത്ത പൈലോനെഫ്രൈറ്റിസ്, സിസ്റ്റിറ്റിസ്;
4. വിഷ്വൽ അക്വിറ്റി കുറയുമ്പോൾ: ഒപ്റ്റിക് നാഡിയുടെ ദുർബലമായ സംവേദനക്ഷമത, തിമിരം, ഗ്ലോക്കോമയുടെ വികസനം;
5. ഉപാപചയ വൈകല്യങ്ങൾ, സന്ധിവാതം, ഓസ്റ്റിയോചോൻഡ്രോസിസ്, ആർത്രോസിസ്;
6. സന്ധിവാതത്തിനും മ്യാൽജിയയ്ക്കും.

ഈ ബെറി 5 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള ചെറിയ കുട്ടികൾക്ക് നൽകരുത്, അല്ലെങ്കിൽ ഗർഭിണികളുടെയും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകളുടെയും പ്രായമായവരുടെയും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തരുത്.

പഴുത്ത മോൺസ്റ്റെറയുടെ പൾപ്പ് മധുരവും ചീഞ്ഞതുമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം "പരിചയപ്പെടണം". ഒരു ചെറിയ കഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം, അലർജിയില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ നിങ്ങൾ 2-3 മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്: വായിൽ പ്രകോപിപ്പിക്കലും ചുവപ്പും, ചുണ്ടുകളുടെയും മുഖത്തെ ചർമ്മത്തിൻ്റെയും കഫം ചർമ്മത്തിൽ തിണർപ്പ്, എപ്പിഗാസ്ട്രിയത്തിലെ വേദന, അമിതമായ പ്രകാശനം. കുടൽ വാതകങ്ങൾ. അത് നിരീക്ഷിച്ചു അലർജി പ്രതികരണങ്ങൾ 3-4 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു.

ഒറ്റപ്പെട്ട കേസുകളിൽ, അനാഫൈലക്റ്റിക് ഷോക്ക്, ക്വിൻകെയുടെ എഡിമ, അലർജിയുടെ ഗുരുതരമായ പ്രകടനങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കപ്പെട്ടു.

Monstera deliciosa കഴിക്കുമ്പോൾ, മിതത്വം പാലിക്കണം. പുതിയ സരസഫലങ്ങളും അവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച മധുരപലഹാരങ്ങളും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ശുപാർശകൾ പാലിക്കണം.

മോൺസ്റ്റെറ ഡെലിസിയോസയുടെ പഴങ്ങൾ അവർ കഴിക്കുന്നുണ്ടോ?

സരസഫലങ്ങൾ എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അവ പൂർണ്ണമായും പാകമാണെന്ന് നിങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം മോൺസ്റ്റെറ പഴങ്ങൾ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ മാത്രമേ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാകൂ. കായ്കൾ പൂവിടുമ്പോൾ മുതൽ 12-14 മാസം വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും. നിങ്ങൾ പഴുക്കാത്ത പഴം കഴിച്ചാൽ, കഫം ചർമ്മത്തിന് ഗുരുതരമായ പൊള്ളൽ ലഭിക്കും.

മോൺസ്റ്റെറ ഡെലിസിയോസ വിൽപ്പനയ്ക്കായി വളർത്തിയാൽ, പഴുക്കാത്ത സരസഫലങ്ങൾ ശേഖരിക്കും. പിന്നെ, വാങ്ങിയതിനുശേഷം, അവർ ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് വിൻഡോസിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു, നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ, അങ്ങനെ അവർ പൂർണ്ണമായും പാകമാകും.

സൌരഭ്യത്താൽ പാകമാകുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് വിഭജിക്കാം: അത് സമ്പന്നവും മധുരവുമാണ് - മുറിയിലെ ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങൾ. ഇടതൂർന്ന ചെതുമ്പൽ, പൈനാപ്പിളിനെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു, പച്ചനിറത്തിൽ നിന്ന് സ്വർണ്ണത്തിലേക്ക് നിറം മാറ്റുകയും പഴത്തിൻ്റെ അറ്റത്ത് നിന്ന് തൊലി കളയുകയും ചെയ്യുന്നു. ചർമ്മത്തിലെ കറുത്ത പാടുകളും പൾപ്പ് പാകമാകുന്നതിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

പക്വതയുടെ നിമിഷം നിങ്ങൾക്ക് നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല. വിൻഡോസിൽ നിന്ന്, മോൺസ്റ്റെറ ഡെലിസിയോസ ഉടൻ തന്നെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടണം - അത് അഴിക്കാതെ. ടെൻഡർ പൾപ്പ് അഴുകുന്നത് 3-4 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ആരംഭിക്കുന്നു.

മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തൊലിയുരിഞ്ഞ് തൊലിയുരിഞ്ഞ്, പൈനാപ്പിൾ പോലെ മുതിർന്ന മോൺസ്റ്റെറ കഴിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് വ്യക്തിഗത കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുകയോ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യാം.

ആദിവാസികൾ ആനന്ദം "ദീർഘിപ്പിക്കാൻ" ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. മുന്തിരിവള്ളിയിൽ നിന്ന് കായ പറിക്കാതെ അവർ ചീഞ്ഞ പൾപ്പ് കഴിക്കുന്നു. ധാരാളം പ്രാണികൾ ഭക്ഷണം പങ്കിടുന്നത് തടയാൻ, കഴിച്ചതിനുശേഷം ബാക്കിയുള്ളത് കോട്ടൺ തുണിയിൽ പൊതിയുകയോ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് കൊണ്ട് മൂടുകയോ ചെയ്യുന്നു.

മോൺസ്റ്റെറ പഴങ്ങളുള്ള വിഭവങ്ങൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പിനാനാന പൾപ്പ് അതിൻ്റെ ഘടന കാരണം യൂറോപ്യന്മാർ പരീക്ഷിക്കാൻ മടിക്കുന്നു. ഇത് ജെല്ലി പോലെ മൃദുവും മെലിഞ്ഞതുമാണ്. അതിനാൽ, സാങ്കേതിക പാചകത്തിന് ശേഷം അവർ സരസഫലങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

Monstera deliciosa ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:

1. ജെല്ലി. പഴുത്ത സരസഫലങ്ങൾ ഇടതൂർന്ന തൊലിയിൽ നിന്ന് തൊലി കളയുന്നു, വളരെ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നേർത്ത പാളിയിൽ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. പിന്നീട് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് 12-15 മിനിറ്റ് ഓക്സിഡൈസിംഗ് ഇല്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ വേവിക്കുക. പഴം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ദ്രാവകം അരിച്ചെടുക്കുക, അതിൽ ജെലാറ്റിൻ, പഞ്ചസാര എന്നിവ പിരിച്ചു, തിളപ്പിക്കുക. മോൺസ്റ്റെറ ഗ്രാമ്പൂയുടെ പകുതിയിൽ തിളയ്ക്കുന്ന സിറപ്പ് ഒഴിക്കുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ ബ്ലെൻഡറിൽ ഇളക്കുക, രുചിക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ അല്പം ചേർക്കുക സിട്രിക് ആസിഡ്. അതിനുശേഷം ദ്രാവകം ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു. തുടർന്നുള്ള പ്രക്രിയ അന്തിമ ഉൽപ്പന്നത്തെക്കുറിച്ചുള്ള നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ആശയത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് സിറപ്പ് അച്ചുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ആദ്യം മോൺസ്റ്റെറ കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് സിറപ്പിൽ ഒഴിക്കുക. ഊഷ്മാവിൽ, ജെല്ലി തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് അത് പൂർണ്ണമായും കഠിനമാകുന്നതുവരെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക. ചേരുവകളുടെ അനുപാതം: 100 ഗ്രാം മോൺസ്റ്റെറ ഡെലിസിയോസ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര, വെയിലത്ത് തവിട്ട്, കരിമ്പ് പഞ്ചസാര, 6 ഗ്രാം ജെലാറ്റിൻ, ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തേക്കാൾ അല്പം കുറവ്, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു തുള്ളി സിട്രിക് ആസിഡ്.
2. മോൺസ്റ്റെറ ഡെലിസിയോസ ക്രീം. തൊലികളഞ്ഞ രണ്ട് സരസഫലങ്ങൾ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് അര ഗ്ലാസ് വെളുത്ത പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. ജ്യൂസ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, ഒരു ബ്ലെൻഡറുമായി ഫ്രൂട്ട് പ്യൂരി ഇളക്കുക. 3 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുവും മറ്റൊരു അര ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാരയും വാട്ടർ ബാത്തിൽ പൊടിക്കുക. വെവ്വേറെ, 33% ക്രീം 1.5 കപ്പ് വിപ്പ്. ക്രീം, മോൺസ്റ്റെറ പ്യൂരി, മഞ്ഞക്കരു എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക, നന്നായി അടിക്കുക. സിലിക്കൺ പൂപ്പൽ കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ചു, ഒരു ഫ്ലഫി ക്രീം പിണ്ഡം നിരത്തി 3-4 മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കഠിനമാക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു. ഈ ക്രീം മൃദുവായ കോഫി, നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് ഐസ്ക്രീം എന്നിവയുടെ രുചി നന്നായി പൂർത്തീകരിക്കുന്നു.
3. മോൺസ്റ്റെറ ഡെലിസിയോസയോടുകൂടിയ ഉഷ്ണമേഖലാ സാലഡ്. മാമ്പഴം, വാഴപ്പഴം, കിവി എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം രുചി നന്നായി പോകുന്നു. എല്ലാ പഴങ്ങളും തുല്യ വലിപ്പത്തിലുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, നാരങ്ങ നീര്, വാനില പഞ്ചസാര, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് താളിക്കുക.
4. ഹൃദ്യമായ സാലഡ്"വിദേശ". ഈ വിഭവം ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നും മധ്യമേഖലയിൽ നിന്നുമുള്ള പഴങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. മോൺസ്റ്റെറയുടെ 1/3 ൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുന്നു, ബാക്കിയുള്ള പൾപ്പ് സമചതുരകളായി മുറിക്കുന്നു. ആപ്രിക്കോട്ട് കഷണങ്ങൾ (2 കഷണങ്ങൾ), 1 മാമ്പഴം, 2 കിവികൾ, അര ഗ്ലാസ് ചെറി, വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് സരസഫലങ്ങൾ 2 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച ശേഷം കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഒരു കൂമ്പാരത്തിൽ വെച്ചിരിക്കുന്ന വേവിച്ച ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട അരിക്ക് ചുറ്റും പഴ മിശ്രിതം പരത്തുക. നാരങ്ങയുടെയും മോൺസ്റ്റെറ ജ്യൂസിൻ്റെയും മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം ഉദാരമായി ഒഴിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ തവിട്ട് പഞ്ചസാര തളിക്കേണം കഴിയും.

വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, മോൺസ്റ്റെറ ഡെലിസിയോസ പാകമായെന്ന് നിങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കേണ്ടതുണ്ട്. സരസഫലങ്ങൾ പച്ചകലർന്നതാണെങ്കിൽ, അത്താഴം ആശുപത്രിയിൽ അവസാനിച്ചേക്കാം.

മോൺസ്റ്റെറ ഡെലിസിയോസയെക്കുറിച്ചുള്ള രസകരമായ വസ്തുതകൾ

അതിലോലമായ പൂക്കളും ചീഞ്ഞ പഴങ്ങളുമുള്ള ലിയാനയെ "മോൺസ്റ്റർ" എന്ന വാക്കിൽ നിന്ന് മോൺസ്റ്റെറ എന്ന് വിളിച്ചിരുന്നു. ഈ പേര് ചെടിയെക്കുറിച്ചുള്ള നിരവധി ഐതിഹ്യങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. രാത്രിയിൽ, വിരലുകളാൽ വലിയ ഇലകൾ ഉപയോഗിച്ച്, മോൺസ്റ്റെറ ചെറിയ മൃഗങ്ങളെയും ചെറിയ കുട്ടികളെയും ഒരു മരത്തിനടുത്ത് കാട്ടിൽ ഉറങ്ങുകയാണെങ്കിൽ കഴുത്ത് ഞെരിച്ച് കൊല്ലുന്നു.

മുന്തിരിവള്ളികളുള്ള ഒരു മരത്തിനടിയിൽ, മൃഗങ്ങളുടെയും മനുഷ്യരുടെയും ശവങ്ങൾ, ആകാശ വേരുകളാൽ പിണഞ്ഞിരുന്നു, പലപ്പോഴും കണ്ടെത്തി. ലിയാന, വളരുന്നു, അതിൻ്റെ പരിധിക്കുള്ളിൽ എല്ലാം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. സസ്യം ജീവജാലങ്ങളെ ഭക്ഷിക്കുന്നുവെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല.

നിലവിൽ, മുന്തിരിവള്ളി ഭക്ഷ്യ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപ ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. രൂപപ്പെടാത്ത കിരീടമുള്ള ഹെഡ്ജുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന മരങ്ങൾ അതിനുള്ള പിന്തുണയായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, കൂടാതെ തൈകൾക്കുള്ള വെട്ടിയെടുത്ത് ഉപയോഗിച്ച് അവ നിലത്ത് വേരൂന്നിയതാണ്.

വളരുന്ന വ്യവസ്ഥകൾ: സ്ഥിരതയുള്ള ശരാശരി വാർഷിക താപനില + 15-30 ° C ഉം ഉയർന്ന ആർദ്രതയും. വരണ്ട സീസണിൽ ചെടിക്ക് പതിവായി നനവ് ആവശ്യമാണ്. തുറന്ന നിലത്ത്, മോൺസ്റ്റെറ ഡെലിസിയോസ സിസിലി ദ്വീപിലേക്ക് നീളുന്നു, അവിടെ അതിനെ "ഡ്രാഗൺ പാവ്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

പഴങ്ങൾ ഇളം പച്ചയായി മാറുകയും ചുവടുകൾക്ക് സമീപമുള്ള ചെതുമ്പലുകൾ നീണ്ടുനിൽക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നു. ഈ നിമിഷത്തിൽ സരസഫലങ്ങൾ ധാന്യം പോലെ കാണപ്പെടുന്നു. മോൺസ്റ്റെറ ഡെലിസിയോസ മുറിച്ചു കളയുക, തണ്ടിൻ്റെ 2.5-4 സെൻ്റിമീറ്റർ വിടുക.

ചെടിയുടെ ശേഷിക്കുന്ന ഭാഗങ്ങൾ മെക്സിക്കോയിലും പനാമയിലും മാത്രമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. അവിടെ, കയറുകൾ, കൊട്ടകൾ, പായകൾ, റൂം സ്ക്രീൻ പാർട്ടീഷനുകൾ എന്നിവ നെയ്യാൻ ശക്തമായ ഏരിയൽ ഫ്ലെക്സിബിൾ വേരുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മോൺസ്റ്റെറ ഡെലിസിയോസ തോട്ടക്കാർക്കിടയിൽ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. ഇത് ഏതെങ്കിലും അപ്പാർട്ട്മെൻ്റോ ശീതകാല പൂന്തോട്ടമോ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. ചെടി വളർത്തുന്നത് എളുപ്പമാണ്. 40x100 സെൻ്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള ഒരു ആഴം കുറഞ്ഞ (30 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ) നീളമുള്ള കണ്ടെയ്നറിൽ, പെട്ടിയുടെ അരികിൽ വെട്ടിയെടുത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. ആദ്യത്തെ പാളി വികസിപ്പിച്ച കളിമണ്ണാണ്, ഇത് അയഞ്ഞ മണ്ണിന് മുകളിൽ ഡ്രെയിനേജിൻ്റെ പങ്ക് വഹിക്കുന്നു - തത്വം, ഹ്യൂമസ്, ഇല മണ്ണ്, മണൽ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം. ഒരു പിന്തുണ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ധാരാളമായി നനയ്ക്കുക, പടിഞ്ഞാറ് അല്ലെങ്കിൽ കിഴക്ക് വിൻഡോയിൽ കലം വയ്ക്കുക. ചെടി അതിൻ്റെ വേരുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കഴുത്ത് ഞെരിച്ച് കൊല്ലുന്നത് തടയാൻ, അവ പതിവായി ട്രിം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ശരിയായ പരിചരണത്തോടെ, നടീലിനു ശേഷം 4-5 വർഷത്തിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഉഷ്ണമേഖലാ പഴത്തിൻ്റെ അപരിചിതമായ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും.

മോൺസ്റ്റെറ ഡെലിസിയോസയെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു വീഡിയോ കാണുക:

സാധ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ അപ്പാർട്ട്മെൻ്റിൽ നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഒരു ഉഷ്ണമേഖലാ മുന്തിരിവള്ളി വളർത്തണം. ഇത് മുറിയെ ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുന്നു, റിലീസ് ചെയ്യുന്നു വലിയ സംഖ്യഓക്സിജൻ. എന്നാൽ ഇവയെല്ലാം ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളല്ല - മോൺസ്റ്റെറ ഡെലിസിയോസ ചിപ്പ്ബോർഡ് പുറത്തുവിട്ട ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് ആഗിരണം ചെയ്യുകയും പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉഷ്ണമേഖലാ അതിഥിക്ക് നന്ദി, നിങ്ങളുടെ ജീവനുള്ള സ്ഥലത്ത് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു മൈക്രോക്ളൈമറ്റ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.

ഒറിജിനൽ പഴങ്ങളുള്ള, മനോഹരമായി പൂക്കുന്ന മുന്തിരിവള്ളി. സ്വദേശം - വടക്കേ അമേരിക്ക.

Echinocystis lobata, sin E. echinata, മുള്ളുള്ള കുക്കുമ്പർ അല്ലെങ്കിൽ തമാശയുള്ള വിളിപ്പേര് "ഭ്രാന്തൻ കുക്കുമ്പർ" എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. ഈ ലിയാന വലിയ ഇലകളുള്ള നീളമുള്ളതും ദുർബലമായി ശാഖകളുള്ളതുമായ ചിനപ്പുപൊട്ടലിൻ്റെ ഇടതൂർന്ന മുൾച്ചെടികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഒരു മുൾപടർപ്പിന് 6-8 മീ 2 വരെ വിസ്തീർണ്ണം ഒരു സീസണിൽ ചാട്ടവാറടികളാൽ മൂടാൻ കഴിയും, വേനൽക്കാലത്ത്, സസ്യങ്ങൾ പൂങ്കുലകളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ ശരത്കാലത്തോട് അടുക്കും. , ബാരലിന് സമാനമായ, അവയിൽ പാകമാകും. അവ വളരെ വലുതാണ്, അവ കാഴ്ചയിൽ വളരെ മുഷിഞ്ഞതായി തോന്നുമെങ്കിലും, അവ സ്പർശനത്തിന് വളരെ മൃദുവാണ്. പഴുക്കുമ്പോൾ, പഴങ്ങൾ പൊട്ടുകയും വലിയ തവിട്ട് വിത്തുകൾ വീഴുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിൽ നിന്ന് അടുത്ത വർഷം പുതിയ ചെടികൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും.

നിലത്ത് വസന്തകാലത്ത് വിതയ്ക്കുകയോ സ്വയം വിതയ്ക്കുകയോ ചെയ്തുകൊണ്ട് പ്രചരിപ്പിക്കുന്നു. വിത്തുകൾ പരസ്പരം 50-80 സെൻ്റിമീറ്റർ അകലെ പിന്തുണയ്‌ക്ക് സമീപം വിതയ്ക്കുന്നു, എക്കിനോസിസ്‌റ്റിസ് തന്നെ അതിൻ്റെ ആൻ്റിനയുമായി പറ്റിനിൽക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ പ്ലോട്ടിൽ ഒരിക്കൽ മാത്രം വളർത്തിയാൽ മതി വർഷങ്ങളോളംഅത് സമൃദ്ധമായി സ്വയം വിതയ്ക്കുന്നതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അത് പുതുക്കാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട് ഉണ്ടാകില്ല. അധിക ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നീക്കം ചെയ്യുക മാത്രമാണ് നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത്.

നിങ്ങൾ ഇത് അറിയേണ്ടതുണ്ട്

Echinocystis അങ്ങേയറ്റം അപ്രസക്തമാണ്. സമ്പന്നവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ മണ്ണിൽ ഇത് നന്നായി വികസിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഇത് മണ്ണിനോട് ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല. ഇത് വെയിലിലും തണലുള്ള സ്ഥലങ്ങളിലും വളരും, കഠിനമായ വരൾച്ചയുടെ കാലഘട്ടത്തിൽ മാത്രമേ നനവ് ആവശ്യമുള്ളൂ. അവർ കെട്ടിടങ്ങൾ, വേലി, പെർഗോളകൾ, ഗസീബോസ്, ടെറസുകൾ മുതലായവയുടെ മതിലുകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. പൂന്തോട്ടങ്ങളിൽ അവർ മരങ്ങൾ കയറാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

എക്കിനോസിസ്റ്റിസ് ലോബുകൾ. ഫോട്ടോ: commons.wikimedia.org /പങ്കാളി: വി.പി.

ഡോളിക്കോസ് ലാബ്ലാബ്

അലങ്കാര ബീൻസിനോട് വളരെ സാമ്യമുള്ള ഒരു ലിയാന. മാതൃഭൂമി - തെക്ക്-കിഴക്കൻ ആഫ്രിക്കയുടെ ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശം.
ഡോളിച്ചോസ്, അല്ലെങ്കിൽ ഹയാസിന്ത് ബീൻസ് (ഡോളിക്കോസ് ലാബ്), 3-4 മീറ്റർ നീളമുള്ള ക്ലൈംബിംഗ് ചിനപ്പുപൊട്ടൽ, മൂന്ന്-ലോബ്ഡ് ഇലകളും റസീമുകളിൽ ശേഖരിക്കുന്ന പൂക്കളും ഉണ്ടാക്കുന്നു. അവ ബീൻസുകളേക്കാൾ വ്യത്യസ്തമായ നിറത്തിലാണ്: ലിലാക്ക്-വയലറ്റ്, കടും ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ള, പഴങ്ങൾക്ക് പരന്ന ഓവൽ ആകൃതിയും പച്ച, ഇരുണ്ട ബർഗണ്ടി അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ്-വയലറ്റ് നിറവുമുണ്ട്. ഈ ബീൻസ് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്: ഏഷ്യയിലെയും ആഫ്രിക്കയിലെയും പല പ്രദേശങ്ങളിലും ഡോളിക്കോസ് ഒരു ഭക്ഷണവും കാലിത്തീറ്റയും പയർവർഗ്ഗ വിളയായാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്.

അലങ്കാര ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, തലപ്പാവുകൊണ്ടുള്ള മത്തങ്ങയും (കുക്കുർബിറ്റ മാക്സിമ var. ടർബാനിഫോർമിസ്) വിക്കോലീഫ് മത്തങ്ങയും (സി. വിസിഫോളിയ, സിൻ. സി. മെലനോസ്പെർമ) മിക്കപ്പോഴും വളരുന്നു. ബൊട്ടാണിക്കൽ വീക്ഷണത്തിൽ ഇത് ഒരു പ്രത്യേക ജനുസ്സാണെങ്കിലും, ഗൗഡ്, ഗോഡ്, ഇന്ത്യൻ കുക്കുമ്പർ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ലജെനേറിയ വൾഗാരിസ് പലപ്പോഴും ഈ ഗ്രൂപ്പിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

അലങ്കാര മത്തങ്ങകൾ 5-6 മീറ്റർ വരെ നീളമുള്ള മുന്തിരിവള്ളികളുള്ള, താരതമ്യേന ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള കൊത്തിയെടുത്ത ഇലകളാൽ പൊതിഞ്ഞ ശക്തമായ മുന്തിരിവള്ളികളാണ്, അവയുടെ കക്ഷങ്ങളിൽ ഉണ്ട്. പകൽ സമയംതിളങ്ങുന്ന മഞ്ഞ മണിയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള പൂക്കൾ തുറക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പ്രധാന താൽപ്പര്യം അവയല്ല, മറിച്ച് ശരത്കാലത്തോട് അടുക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് രൂപം കൊള്ളുന്ന പഴങ്ങളാണ്. അവ വൈവിധ്യമാർന്ന വലുപ്പത്തിലും ആകൃതിയിലും ആകാം: ഒരു ചെറിയ തണ്ണിമത്തൻ അല്ലെങ്കിൽ തണ്ണിമത്തൻ രൂപത്തിൽ വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും ഓവൽ മുതൽ പിയർ ആകൃതിയിലുള്ളതും നീളമേറിയതും തലപ്പാവു ആകൃതിയിലുള്ളതും ട്യൂബർകുലേറ്റും വാരിയെല്ലും വരെ. കൂടാതെ, ഈ അത്ഭുത പഴങ്ങൾ എല്ലാത്തരം നിറങ്ങളാലും കണ്ണിനെ ആനന്ദിപ്പിക്കുന്നു: വെള്ള, മഞ്ഞ, ചുവപ്പ്, ഓറഞ്ച്, പച്ച, മിക്കവാറും കറുപ്പ്. പ്ലെയിൻവയ്ക്ക് പുറമേ, അവ മൾട്ടി-കളർ ആണ് - വരകളും പാടുകളും.

മെയ് രണ്ടാം പകുതിയിൽ മത്തങ്ങകൾ നേരിട്ട് നിലത്ത് വിതയ്ക്കുക. ചെടികൾ അവയുടെ അലങ്കാരത്തിൻ്റെ ഉന്നതിയിലെത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഏപ്രിൽ അവസാനത്തോടെ 10-12 സെൻ്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ചട്ടിയിൽ വിത്ത് വിതയ്ക്കാം, മഞ്ഞ് ഭീഷണിയുള്ള ജൂൺ മാസത്തിൽ തൈകൾ നിലത്ത് നടാം പാസ്സായി. വരണ്ട കാലഘട്ടത്തിൽ ചെടികൾക്ക് നനവ് ആവശ്യമാണ്, ഏകദേശം രണ്ടാഴ്ചയിലൊരിക്കൽ - ജൈവ, ധാതു വളങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വളപ്രയോഗം നടത്തുക, അതുപോലെ തന്നെ പിന്തുണ നൽകുകയും മുന്തിരിവള്ളികൾ കെട്ടി ശരിയായ ദിശയിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യുക.

മത്തങ്ങ. ഫോട്ടോ: www.globallookpress.com

നിങ്ങൾ ഇത് അറിയേണ്ടതുണ്ട്

എല്ലാ മത്തങ്ങകളും ഫോട്ടോഫിലസും ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതുമാണ്, അവർ ധാരാളം നനവ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ വെള്ളം സ്തംഭനമില്ലാതെ. ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ അയഞ്ഞ മണ്ണിൽ നിഷ്പക്ഷമോ ചെറുതായി അസിഡിറ്റി ഉള്ളതോ ആയ പ്രതികരണത്തോടെ അവ നന്നായി വളരുന്നു. അമിതമായ കട്ടിയാക്കൽ, ഷേഡിംഗ്, മോശം വെൻ്റിലേഷൻ എന്നിവ അവർ സഹിക്കില്ല. സൈറ്റിൽ, അലങ്കാര മത്തങ്ങകൾക്ക് കമ്പോസ്റ്റ് കൂമ്പാരങ്ങൾ മറയ്ക്കാനും പച്ചക്കറിത്തോട്ടങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാനും മാത്രമല്ല, ഔട്ട്ബിൽഡിംഗുകൾവേലികളും. കമാനങ്ങൾ, പെർഗോളകൾ, ഗസീബോസ് എന്നിവയ്ക്ക് സമീപം അവ വിജയകരമായി നട്ടുപിടിപ്പിക്കാം, പഴുത്ത പഴങ്ങൾ ഉണക്കി വിവിധ കരകൗശലവസ്തുക്കൾ, കോമ്പോസിഷനുകൾ അല്ലെങ്കിൽ റൂം ഡെക്കറേഷൻ എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കാം.

ഫയർ ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കിഷ് ബീൻസ്

വ്യാപകമായി അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു വാർഷിക മുന്തിരിവള്ളി. സ്വദേശം - തെക്കേ അമേരിക്ക.

അലങ്കാര കാപ്പിക്കുരു (Phaseolus coccineus sin. P. multiflorus) നീളമുള്ളത് - 5 മീറ്റർ വരെ, വലിയ ട്രൈഫോളിയേറ്റ് ഇലകളുള്ള നേർത്ത, ചുരുണ്ട കാണ്ഡം. അവയുടെ കക്ഷങ്ങളിൽ, പൂങ്കുലകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു - 7-15 കടും ചുവപ്പ് (പലപ്പോഴും വെള്ള, പിങ്ക് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് നിറങ്ങൾ) പൂക്കൾ അടങ്ങിയ ബ്രഷുകൾ. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ചെടി മനോഹരമായി പൂക്കുന്ന മുന്തിരിവള്ളികൾക്ക് മാത്രമല്ല കാരണമാകുന്നത്: പൂവിടുമ്പോൾ, വലുതും നീളമുള്ളതും പലപ്പോഴും കടും നിറമുള്ളതുമായ കായ്കൾ അതിൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു.

അവ തികച്ചും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്, പല രാജ്യങ്ങളിലും ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് ബീൻസ് പലപ്പോഴും അലങ്കാര പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

ഫാർബിറ്റിസ് പോലെ ബീൻസ് ഒന്നുകിൽ വിതയ്ക്കാം തുറന്ന നിലം, ചട്ടിയിൽ തൈകൾ വേണ്ടി. ഡോളിക്കോസിന് കൂടുതൽ ആവശ്യമാണ് ഉയർന്ന താപനിലമുളയ്ക്കുന്നതിന് (22-27 °C) പൂവിടുന്നതിന് മുമ്പുള്ള ദൈർഘ്യമേറിയ വികസന കാലയളവ്. അതിനാൽ, മിതശീതോഷ്ണ മേഖലയിൽ ഇത് ഏപ്രിലിൽ തൈകൾക്കായി വിതയ്ക്കുന്നു (സസ്യങ്ങൾ വളരെ നീളമേറിയതാണെങ്കിൽ അവ നുള്ളിയെടുക്കാം). ഡോളിക്കോസ് വളരെ വൈകിയാണ് പൂക്കുന്നത് - ഓഗസ്റ്റിൽ. പൂവിടുമ്പോൾ, ഫലം കായ്ക്കുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ, താപനില 18 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ താഴെയാകരുത്, അതിനാൽ, നനഞ്ഞ, തണുത്ത വർഷത്തിൽ മധ്യമേഖലയിൽ, സസ്യങ്ങൾക്ക് സുഖമില്ല, മാത്രമല്ല പൂക്കില്ല.

നിങ്ങൾ ഇത് അറിയേണ്ടതുണ്ട്

അവയുടെ ജൈവ ആവശ്യകതകളുടെ കാര്യത്തിൽ, ബീൻസും ഡോളിക്കോസും ഫാർബിറ്റിസിന് സമാനമാണ്: അവ തെർമോഫിലിക്, അയഞ്ഞ, പോഷകഗുണമുള്ള, അസിഡിറ്റി ഇല്ലാത്ത മണ്ണും ശോഭയുള്ള സ്ഥലവുമാണ്.

മടങ്ങുക